冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃(chī)又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑(yì)制细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的，也(yě)不(bù)是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完全(quán)的界限，再(zài)加上红枣的(de)面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手(shǒu)，因此拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很多(duō)摊(tān)位都同意(yì)去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸(mō)起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道(dào生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思)会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中(zhōng)旬左右上市(shì)的，这个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的(de)生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思冬枣，现在有很(hěn)多提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能(néng)够选到(dào)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老(lǎo)家的(de)特意请教(jiào)了(le)枣(zǎo)农，问(wèn)怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青(qīng)色(sè)，也不(bù)是(shì)完全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者(zhě)是(shì)被(bèi)浸泡(pào)过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就(jiù)已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会(huì)有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确(què)定(dìng)这个(gè)冬(dōng)枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是(shì)用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一(yī)点(diǎn)没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼(wā)的(de)地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几(jǐ)点(diǎn)啦，按照以上(shàng)几个方法去(qù)选(xuǎn)择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定(dìng)要(yào)等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的(de)时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)论吃什(shén)么好(hǎo)吃的(de)美(měi)食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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