燕(yàn)京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业(yè)绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一(yī)季报(bào)，实(shí)现营收(shōu)35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实(shí)现净(jìng)利润6456.38万(wàn)元，同(tóng)比增(zēng)长7373.28％。另(lìng)据(jù)2022年年报(bào)，去年燕(yàn)京啤酒的营收为132.02亿(yì)元(yuán)，同(tóng)比增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内(nèi)两大啤酒巨头青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润(rùn)啤酒(jiǔ)（00291.HK）也(yě)在过去(qù)一年实现营收和净利润的双增长。

　　财(cái)报数据显示，2022年(nián)，青(qīng)岛啤酒实现营收(shōu)321.7亿元，同比(bǐ)增长6.65％，实现净利润37.1亿(yì)元，同比(bǐ)增长(zhǎng)17.6％；华润(rùn)啤酒(jiǔ)实(shí)现营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿元(yuán)，同比下降5.3％，剔除一次性初始补(bǔ)偿收益影响后，同比(bǐ)增(zēng)长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得，是啤(pí)酒企业调整(zhěng)产品结构、上调产(chǎn)品售价的(de)结果(guǒ)。

　　相比于净利润(rùn)的高增长，上述三家(jiā)啤酒上(shàng)市公司(sī)的(de)营收增长(zhǎng)幅度并不(bù)大，销(xiāo)量增长也(yě)不如人(rén)意。不(bù)过，其(qí)高端产品的表现却非常亮眼。当然，业绩数字(zì)增长的背后亦(yì)不乏关(guān)厂减(jiǎn)员、出(chū)售土地等降低经营成(chéng)本、改善盈利的情(qíng)况。

　　酒(jiǔ)业分析师蔡学飞告(gào)诉(sù)时(shí)代(dài)财经(jīng)，啤(pí)酒(jiǔ)企业(yè)关停(tíng)部分工厂是(shì)为了提高运行效(xiào)率，降低运营成本，同(tóng)时(shí)淘汰低端落后产(chǎn)能，而新增产能是为了利用自身品牌、品质和junk food 可数吗，junk food是单数还是复数区位优(yōu)势(shì)，扩(kuò)大高端产(chǎn)品的(de)占比(bǐ)，符合整个行业消费结(jié)构升级(jí)的(de)趋(qū)势。

　　动辄上千元，啤酒迎(yíng)来高价潮(cháo)

　　随着啤酒由增量市场(chǎng)转为存量市场，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增长(zhǎng)变(biàn)得越来(lái)越难。

　　过去(qù)一年，上述三家啤(pí)酒上市(shì)公(gōng)junk food 可数吗，junk food是单数还是复数司的产品(pǐn)销量增长幅度均在个位数(shù)。其(qí)中，华润啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品(pǐn)牌销量444万千(qiān)升，同比增(zēng)长2.6％；燕(yàn)京(jīng)啤酒实(shí)现产品销量377.02万千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为(wèi)了(le)改变(biàn)啤酒销(xiāo)量增长乏力(lì)的局(jú)面，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业都把目光锁定在高端化上(shàng)，啤(pí)酒(jiǔ)圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过去一年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)推(tuī)行多(duō)元(yuán)品牌组(zǔ)合建(jiàn)设，并(bìng)推出多(duō)款新品，其中，在“醴”的基础上推出首款超高端烈(liè)性(xìng)啤酒“醲醴(lǐ)”。另外，华润(rùn)啤酒(jiǔ)高(gāo)端产品黑(hēi)狮(shī)果啤、雪(xuě)花全麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产品(pǐn)也相继上市；青岛啤酒在(zài)保持“青岛(dǎo)啤酒主品牌+崂山(shān)啤酒(jiǔ)第(dì)二品牌”战略的(de)同时，也加(jiā)快布局高端和超高端市场；燕京啤酒则持续实施(shī)大单品(pǐn)战(zhàn)略，形成以燕京 U8、燕京(jīng) V10等产品(pǐn)为代表的(de)大单品与特色产品组(zǔ)合(hé)的(de)产品矩阵。

　　你追(zhuī)我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)推出了一款名为“一世传奇”的高端啤酒，这款一瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售价(jià)高达1199元，而此(cǐ)前(qián)华润雪花啤酒最高端的啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售价(jià)也只售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的(de)提(tí)振(zhèn)效应明显。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年，高档(dàng)及以上啤酒销(xiāo)量约210.2万千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到优化；青岛啤酒中高端以上产(chǎn)品(pǐn)实现销量293万千升，约(yuē)占全年总销量(liàng)807.2万千升(shēng)的36％，中高(gāo)端以上(shàng)产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心(xīn)大单品“燕京U8”的销量达39万千升，同(tóng)比增长超50％。从吨价看(kàn)，中(zhōng)信证券研报(bào)显示，燕京啤酒的吨(dūn)价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒(jiǔ)原材料及(jí)包装(zhuāng)物成本上升，燕京啤酒和华润(rùn)啤酒的整(zhěng)体毛利率均有所下滑。

　　在(zài)此情况(kuàng)下，部(bù)分啤酒(jiǔ)企业开始(shǐ)筹划拓展(zhǎn)非啤酒业(yè)务，寻找(zhǎo)新的增(zēng)长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华(huá)润(rùn)啤酒通过其全资子公司向山东景(jǐng)芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其40％股权。2022年，华(huá)润啤酒又相继收购(gòu)金种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业股权，成为(wèi)这两家白酒企(qǐ)业(yè)的(de)实(shí)控(kòng)方。

　　业内普(pǔ)遍认为，华(huá)润(rùn)啤酒跨(kuà)入(rù)白酒行业(yè)的目的(de)是(shì)希望借助白酒来实现(xiàn)高端化(huà)发展。

　　一边关厂卖(mài)地(dì)，一边(biān)扩建产能

　　过去一年(nián)，众(zhòng)多啤(pí)酒企业(yè)的(de)营收增速(sù)放缓，但(dàn)净(jìng)利润大多(duō)实现了可(kě)观的增(zēng)长，除了高端化战略带来的拉动效应(yīng)外，也与其关(guān)厂裁(cái)员、变卖资产(chǎn)以缩减(jiǎn)成本(běn)的策略有(yǒu)关。

　　华润(rùn)啤酒(jiǔ)在(zài)年报中(zhōng)透露，截(jié)至2022年年(nián)底，公司在中国内地24个省、市、区营(yíng)运63间(jiān)啤酒厂，目前(qián)正持续(xù)推动优化产能布局(jú)，已(yǐ)停止营运(yùn)两(liǎng)间啤酒厂。财报显示，2022年(nián)，华(huá)润啤酒(jiǔ)于2022年一次性(xìng)确认员(yuán)工补偿及安置费(fèi)用和(hé)关厂(chǎng)相关的固(gù)定资产减值(zhí)亏损合(hé)共约(yuē)2.35亿元。

　　近年(nián)来，“关厂”已(yǐ)经成为国(guó)内啤(pí)酒企业优化(huà)经(jīng)营的常用手段。燕京啤酒在近期的投资(zī)者交流会上就透露(lù)，已(yǐ)着手开(kāi)始(shǐ)进行关厂动作(zuò)，同时调整(zhěng)和精(jīng)简(jiǎn)总部和(hé)工厂员工架(jià)构，压(yā)缩管(guǎn)理(lǐ)层(céng)级，未来公司销售(shòu)、管(guǎn)理(lǐ)费用率(lǜ)有望持续收(shōu)缩。

　　伴随着关厂(chǎng)“瘦身(shēn)”，啤(pí)酒企(qǐ)业也出现较(jiào)大规(guī)模(mó)的减员。

　　财(cái)报数据显示(shì)，2022年，华润啤酒人(rén)员减少的趋(qū)势仍在延续，全年共聘用约2.4万人(rén)，较2021年减少1千(qiān)人(rén)；2022年，青岛啤酒在职(zhí)员(yuán)工(gōng)数合计为31707人，较(jiào)2021年减(jiǎn)少1240人；燕京啤酒(jiǔ)2022年在职员(yuán)工(gōng)数合计为(wèi)23708人，相比2021年(nián)的(de)26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空(kōng)置的(de)土地也为啤酒上(shàng)市公司(sī)增厚(hòu)了利润。

　　今年(nián)3月2日，青岛(dǎo)啤酒发(fā)布公(gōng)告称，董事(shì)会同意政府对(duì)公(gōng)司所属杨家群货场土(tǔ)地进行收储。今年3月1日(rì)，公司收到上(shàng)述目标土地的征收补(bǔ)偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也曾(céng)通过资(zī)产(chǎn)处置(zhì)的(de)方式获得(dé)4.81亿元的收益(yì)，较上一年(nián)增加4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表示，这(zhè)部分收益主要(yào)系公(gōng)司取(qǔ)得(dé)处置土地使用(yòng)权等长(zhǎng)期资(zī)产的(de)收益同比(bǐ)增加(jiā)所致(zhì)。

　　2021年1月22日，深圳市润(rùn)投咨询有限(xiàn)公(gōng)司(sī)、华润雪花(huā)啤酒（中国）投资(zī)有限公司及本公司间接全(quán)资附属公(gōng)司华润(rùn)雪花(huā)啤(pí)酒（中国）有限公司签订搬迁补偿协议，华润(rùn)啤酒就出让其拥有的地块收取(qǔ)初始补偿收益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元(yuán)。仅(jǐn)此一项，就为华润啤酒带来了当年约三(sān)成的利润。

　　而在关(guān)厂裁员的同时，啤酒企业也在筹划新增产能。

　　根据(jù)官方(fāng)资(zī)料(liào)，2022年(nián)，华润(rùn)啤(pí)酒共有7个搬迁(qiān)新建项目启(qǐ)动，包括蚌(bàng)埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升(shēng)/年新建项目等，同时还(hái)有8个项(xiàng)目(mù)正式(shì)投(tóu)产(chǎn)运(yùn)营(yíng)，包(bāo)括杭(háng)州工(gōng)厂20万千(qiān)升/年喜力(junk food 可数吗，junk food是单数还是复数lì)啤酒升级改造项目、黔南(nán)工(gōng)厂新增12万罐/小时(shí)罐装生产线(xiàn)项目等。此外，燕(yàn)京啤酒与青岛啤(pí)酒也在年(nián)度(dù)报告中披(pī)露了多(duō)项新建、搬迁和改(gǎi)造工(gōng)程。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 junk food 可数吗，junk food是单数还是复数