柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话(huà)是不(bù)影响食用的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重，而且味道(dào)也有些变(biàn)了语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么就不建议(yì)继续食(shí)用了的(de)。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳(tàn)水化(huà)合物长期放置的(de)过程(chéng)中在发酵(jiào)菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程(chéng)度才能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡(dàn)，并且打(dǎ)开之后(hòu)，一会儿就没(méi)有(yǒu)了的话，食用的时(shí)候也是(shì)没(méi)有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较重，并语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么且食用的时候也有很重的酒味(wèi)，那么这种柿(shì)饼就不建议(yì)再(zài)食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼(bǐng)中有大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放(fàng)置的过(guò)程(chéng)中(zhōng)，碳水化合物会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸(xī)作用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)，因此(cǐ)柿饼有时(shí)候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿(shì)饼(bǐng)打(dǎ)开放置一段时间，待酒味(wèi)消失之后就可以正常食用了，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿(s语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么hì)饼中含有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加(jiā)上冷冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑(yì)制细菌的滋生，可(kě)以(yǐ)很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿(shì)饼没有酒味(wèi)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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