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承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图片(piàn)？牛(niú)心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管(guǎn)的。关于牛心管(guǎn)是牛的(de)什(shén)么部位图片以及(jí)牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片，牛心(xīn)管是牛的哪个部位？，牛(niú)心管是什么东(dōng)西(xī)，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位(wèi)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的(de)。

　　黄喉与牛心顶的(de)区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管(guǎn)，一般(bān)为主动脉(mài)，又称心管。牛的心脏顶部(bù)连接(jiē)血(xuè)脉和心脏的(de)组(zǔ)织。韧性较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些(xiē)。牛心定(dìng)的主要(yào)成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心(xīn)顶由于它的(de)韧(rèn)性很高，所以(yǐ)用酱炒出来(lái)后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心管是牛的什么部位(wèi)图(tú)片

　　1、牛(niú)心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大(dà)血(承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思xuè)管，一般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管(guǎn)，常被(bèi)误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口(kǒu)感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。