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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以(yǐ)吃(chī)的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度(dù))的条件下，大部分酶和微生(shēng)物的活性(xìng)都能受到抑制，但是(shì)与“耐(nài)热菌”类似，也同样会(huì)有(yǒu)耐(nài)寒(hán)型细菌的存在，这类(lèi)细(xì)菌(jūn)即(jí)使是在温度很低的情况下(xià)也同样能正常繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没(méi)有出现变质(zhì)的情况，但(dàn)是经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和(hé)口感(gǎn)都已经(jīng)大大下降，此时继续食(shí)用的话价值不大(dà)，建议(yì)最好还是不要(yào)吃(chī)了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时(shí)食用(yòng)的话，要(yào)放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的(de)毒性增强(qiáng)，不过也要尽(jǐn)快食(shí)用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可(kě)以撒上一些食(shí)用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的(de)地方，也能(néng)够(gòu)保存(cún)一(yī)段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面(miàn)，然后再(zài)放入(rù)一些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的养(yǎng)生(shēng)功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之(zhī)后身体中(zhōng)的组氨酸会快速(sù)的(de)分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程越(yuè)快(kuài)、食(shí)用(yòng)黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层(céng)才能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝(shàn)就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个能通风的盖子防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水中维持(chí)其营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅(jǐn)会(h黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石uì)正(zhèng)常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的(de)动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家用(yòng)冰箱(xiāng)经常需要打开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不(bù)住，死在里面也没有人(rén)知道(dào)，到时候(hòu)很(hěn)不(bù)好(hǎo)清理，所以是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人(rén)一买就买黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石很多保存起来，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存并不(bù)像普通蔬菜那(nà)么容(róng)易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发(fā)现有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝(shàn)在(zài)死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害(hài)。

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