浆(jiāng)水是热(rè)性(xìng)还是凉性的？浆水(shuǐ)不(bù)是热性也不(bù)是凉性，浆水属于寒性，浆水是一(yī)种将栗米通过加工经过发酵后形(xíng)成的白色浆液，具有一定的(de)药用价值的。关于浆水是热(rè)性还是凉(liáng)性(xìng)的以及(jí)浆水是热(rè)性还是凉(liáng)性的，浆水是(shì)热(rè)性(xìng)还是凉(liáng)性食物，浆水是凉性吗，浆(jiāng)水面属(shǔ)于凉性还是(shì)热(rè)性(xìng)，浆水面是(shì)不是(shì)凉性的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗：

浆(jiāng)水可以当(dāng)水喝吗(ma)

　　浆水是可以当水喝的。

　　一(yī)般情况下，浆(jiāng)水可以直接(jiē)喝(hē)。

　　浆水(shuǐ)是一(yī)道历史悠久的传(chuán)统名菜，以芥菜(cài)、包(bāo)菜、芹菜、曲(qū)曲菜(cài)、萝卜缨(yīng)、黄豆芽等为(wèi)原料，在沸水(shuǐ)里(lǐ)烫过后(hòu)，

　　拌以(yǐ)少量面粉，加温水、酵(jiào)母发酵(jiào)而(ér)成。浆水本身就是用开水或者热面(miàn)汤(tāng)做(zuò)成，

　　可以直(zhí)接(jiē)喝，不仅不会影响人的身体健康，还具有消暑解渴的(de)功效。如果在喝时(shí)加以少许白糖，味道(dào)更为酸甜可口。

浆水是热(rè)性还(hái)是(shì)凉性(xìng)的

　　1、浆水不是热性也不是凉性，浆水(shuǐ)属于寒性，浆(jiāng)水是一种将栗米通过加工经过发酵后(hòu)形成的白色浆液，具有(yǒu)一定的药(yào)用价值。

　　浆水味甘、酸，性凉，无毒，主要具有调中(zhōng)和胃(wèi)、止呕吐(tǔ)、止渴、消宿食(shí)、利小便、调理脏腑、治霍乱(luàn)痢疾(jí)的(de)功效。

　　2、浆(jiāng)水性(xìng)凉(liáng)善走，有助于调中开(kāi)胃，促进消化。

　　除了药(yào)用，浆(jiāng)水还可用(yòng)来(lái)做面食，对于消暑解渴有(yǒu)一定的帮(bāng)助，浆水一般可以通过冲(chōng)水、煮粥或者煎汤等方式食用。

　　3、由于浆水(shuǐ)属于(yú)寒(hán)性，因此，妊娠(shēn)期的妇女不建(jiàn)议服用，否(fǒu)则可能会(huì)对胎(tāi)儿发育不利。

　　还有体质偏(piān)寒者、脾(pí)胃(wèi)虚寒(hán)者都不建议服(fú)用浆(jiāng)水，因为服(fú)用后可能会(huì)加重其寒(hán)性体质。

　　同时在(zài)服(fú)用期间，要注(zhù)意饮食，避免吃辛辣、刺激、生冷、油腻的(de)食(shí)物，以免影响药效的发挥(huī)。

浆水经常吃对身体好不好(hǎo)？

　　作为一名安康人(rén)，浆水菜可以(yǐ)说是家家户(hù)户必备(bèi)的一种菜肴！在我(wǒ)们这里(lǐ)甚至有(yǒu)这样(yàng)一(yī)句(jù)俗语(yǔ)“三天不吃酸，走路打圈圈”，意思(sī)是说，安康人三天不吃酸（即浆水菜），走路都(dōu)没(méi)劲轻飘飘的。

　　由此可见我们对于(yú)酸菜的(de)喜爱。

　　酸(suān)菜制(zhì)作的时候会有一个发酵的过程(chéng)，在这个过(guò)程中会产生(shēng)一些微生物，这些微生物具有帮(bāng)助消化、清热(rè)解(jiě)毒去火的功效，夏天(tiān)天热的(de)时候(hòu)，舀上一碗浆水喝，还能预防中(zhōng)暑。

　　因此经常食用对身(shēn)体是(shì)有(yǒu)好处的。

　　但(dàn)凡事(shì)都(dōu)应有个度，所(suǒ)谓过犹(yóu)不及！ 因为浆水菜的制作过程(chéng)中会(huì)产生少(shǎo)量的亚硝酸(suān)盐，若是过多的食用，会对人体的 健康(kāng) 不利，因此在(zài)食用的时(shí)候可(kě)以多清洗(xǐ)一会儿，这样(yàng)就可以将危(wēi)害降到最低。

　　浆水菜的制作方(fāng)法也很简单：一、把制作酸菜(cài)的蔬菜淘洗干净，我(wǒ)们(men)这(zhè)里(lǐ)一般(bān)用芥(jiè)菜和(hé)萝卜英子做；二(èr)、然(rán)后放(fàng)在开(kāi)水里翻几个(gè)滚捞出来倒入缸或其(qí)他容器中(zhōng)；最后(hòu)把下面条时剩下的面汤晾凉(liáng)倒入缸(gāng)中盖盖，放上三五天即可(kě)食用！

　　 不论什么东西，上顿下(xià)顿(dùn)那(nà)么吃(chī)，肯定是不好的。

　　 只要浆(jiāng)水没有(yǒu)腐败(bài)，其(qí)实基本上就没什么问(wèn)题。

　　 浆水的酸味是来自于乳酸(suān)菌，这属于益生菌，对身体有好处。

　　据说调中引(yǐn)气，开胃(wèi)止渴(kě)，解烦去(qù)睡，调理(lǐ)脏腑(fǔ)，利(lì)小(xiǎo)便，乳酸(suān)菌(jūn)更可以激活人体内的某些免(miǎn)疫细胞，使(shǐ)人体自我调节的能力增(zēng)加，进而增(zēng)加免疫力。

　中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗　不过，世上没有仙丹妙药，不论什么东西，没有(yǒu)100%全是(shì)优(yōu)点(diǎn)而(ér)毫无缺点的。

　　浆水也(yě)一样。

　　 浆水这(zhè)种发(fā)酵食物(wù)，吃多了，会影响人唾液的分泌，并可(kě)能(néng)因此而食欲减(jiǎn)退(tuì)。

　　 浆水(shuǐ)是酸性的，会中和(hé)人体内的(de)碱性物质钙(gài)，大量消耗人(rén)体中的(de)钙。

　　人(rén)体内缺(quē)钙，孩子的话，就会影响个(gè)头(tóu)发育，大人的话，可(kě)能(néng)导致骨(gǔ)质疏松。

　　 浆水(shuǐ)这种发酵的酸性食物，容(róng)易使人罹患各种化脓(nóng)性疾病(bìng)，如痤疮、疥(jiè)肿(zhǒng)、扁桃(táo)体(tǐ)炎症等(děng)等。

　　 吃(chī)太多浆水，还会引起人的(de)精神不(bù)稳定，导致睡(shuì)眠质量变(biàn)差等。

　　当然，世上(shàng)本就没有绝对意义(yì)上的安全(quán)食品，而(ér)且一般人也不会真的(de)经(jīng)年累月上(shàng)顿下(xià)顿(dùn)吃浆水(shuǐ)。中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗p>

　　普通吃，隔三差五来一(yī)顿浆水面，完全没有问题。

　　一提起浆水(shuǐ)我(wǒ)的哈(hā)喇(lǎ)子都要留下来啦(la)！这可是家乡特有的美味呀！从小家里就会作(zuò)上(shàng)一坛浆水，不论是煮面还是凉拌，或(huò)作浆水鱼、浆(jiāng)水豆腐都是(shì)美不(bù)可言，浆水的味道一直(zhí)伴随着我成长！

　　 老家的(de)浆水是用三(sān)油(yóu)菜，拉拉菜或(huò)罗卜叶子芹菜等用(yòng)清水洗(xǐ)干净用沸水焯一下，放入干净的坛子中（不能(néng)沾一点(diǎn)油脂）倒入酸浆(jiāng)水老汤(tāng)盖上(shàng)盖子过几天菜色变(biàn)黄，就可以食用(yòng)了，浆水(shuǐ)菜(cài)不(bù)论下面，凉拌吃起来酸爽，脆口，那(nà)叫一个美！

　　但是(shì)浆水(shuǐ)吃多(duō)了(le)好(hǎo)不好呢，浆水是有浆水(shuǐ)汤中酵母菌发酵形成的，有调中和胃，化积止(zhǐ)渴生津消暑的作用，浆水虽(suī)好吃(chī)但(dàn)也(yě)不是多多益善，比(bǐ)如孕妇就(jiù)不可多吃，浆水在发酵过程中(zhōng)会产(chǎn)生一(yī)些(xiē)亚硝酸盐，多(duō)吃对生体(tǐ) 健康 不利，另外(wài)浆水(shuǐ)过(guò)酸对有胃溃疡(yáng)的患者会(huì)加重溃疡(yáng)对胃不好，浆水(shuǐ)还有刮油脂的作用(yòng)过多食用胃里会有(yǒu)些(xiē)不(bù)适，要搭配些其他养胃小菜一起食用，还有刚发酵好的浆水(shuǐ)要(yào)尽早食(shí)用不要泡太(tài)久如果发现浆水汤色变浑(hún)，有异味(wèi)上面(miàn)飘有白色(sè)就(jiù)不能食(shí)用了，不然会吃坏肚子甚(shèn)至食物中毒！所以说(shuō)浆水好(hǎo)吃(chī)可不要(yào)贪吃哟！

　　浆(jiāng)水是(shì)酸性的(de)，经常吃(chī)没事，但不要(yào)大量(liàng)吃，如果量又多，吃(chī)的又频繁，那就会胃酸，营养不良，再喜欢吃的东西也要(yào)适量控(kòng)制，2到(dào)3天吃(chī)一次(cì)，既(jì)清淡又还有增(zēng)进食欲的(de)功能也很不错。

　　回(huí)答完题主问题，这里(lǐ)给大家普及一(yī)下(xià)浆水是(shì)什么(me)东西，相信很多朋友不清楚这道(dào)菜的。

　　浆水在(zài)我们这里(lǐ)冬天(tiān)大部分人家(jiā)都(dōu)要(yào)腌一坛(tán)，用(yòng)来解馋。

　　浆水的(de)制作并不复杂，但一定要干净，我(wǒ)妈是用芥菜的(de)根和叶切碎(suì)，放入洗干净的(de)小陶坛(tán)，然后(hòu)加入开水，盖好盖子，静(jìng)置大约一(yī)个星(xīng)期就可以食用了。

　　如果放置的地方温度低，腌制时间会(huì)更久(jiǔ)一些。

　　其中(zhōng)菜叫酸菜，汤为浆水(shuǐ)。

　　酸菜在食用时要注意用(yòng)专用的(de)器具舀菜，这菜(cài)最怕荤腥油腻，和沾过别(bié)的东西(xī)又来舀(yǎo)它，所以(yǐ)这菜也是很排它很专一的，嘻(xī)嘻！如果用不(bù)干净器具沾过(guò)这(zhè)菜(cài)，浆(jiāng)水马上变质(zhì)，表(biǎo)面起(qǐ)一层白沫(mò)，浆(jiāng)水就不好喝了，菜也会腐烂变质。

　　我们吃的时(shí)候酸菜可以包饺子，包子(zi)，还(hái)可以蒸着(zhe)当才(cái)吃，放(fàng)点(diǎn)葱(cōng)花，一(yī)点油，非常(cháng)好吃。

　　也符(fú)合现代(dài)人的 健康 食谱。

　　浆水还可以(yǐ)做汤，作(zuò)为(wèi)面(miàn)食作料，还(hái)有一个特点就是可以解酒(jiǔ)，喝高(gāo)的人(rén)喝一勺酸汤，一会就好了。

　　还可以解毒(dú)，我(wǒ)们(men)这里偶尔会有想不开喝了(le)什么不好的(de)东西，急(jí)救就(jiù)是灌(guàn)浆水，让病人呕(ǒu)吐。

　　我说(shuō)了这(zhè)么多，亲们(men)知(zhī)道浆(jiāng)水的来路和好处(chù)与弊端(duān)了吧？说的不清楚和(hé)有疑问(wèn)可以留言和私(sī)信奥！谢谢(xiè)大家！

　　 浆水经常吃肯定(dìng)对身体不(bù)好，特(tè)别(bié)是对胃(wèi)不好。

　　所(suǒ)以有胃(wèi)病的人就(jiù)不要吃浆水了，那样的话(huà)只会(huì)加重病(bìng)情(qíng)，不利于胃病的(de)康复(fù)。

　　过去(qù)艰苦年代，人们经济不宽裕，为了节省开支，就经常用浆(jiāng)水(shuǐ)代替醋做调(diào)味品，所以很多(duō)经(jīng)常吃浆水的人，就患有胃病。

　　浆水本属寒凉之物，有清(qīng)热降火功效。

　　实际生活中，好(hǎo)多人感觉上火了(le)，就会吃浆水面，特别是芹(qín)菜浆水，清(qīng)热(rè)降火(huǒ)功效很明显。

　　吃浆(jiāng)水(shuǐ)的最好(hǎo)时节就是夏天。

　　炎炎烈日，骄阳似(shì)火，一碗(wǎn)清香(xiāng)可口的浆水面，让人顿觉神清气爽(shuǎng)，舒坦极(jí)了。

　　另(lìng)外浆(jiāng)水(shuǐ)一(yī)定(dìng)要注意卫(wèi)生，因为如果保护不好(hǎo)，浆水极易腐败变质(zhì)，就是人(rén)们(men)常说的“白花(huā)”，这是一(yī)种对变质浆水很形象的说(shuō)法，浆(jiāng)水如果(guǒ)变质了(le)，上面会有(yǒu)一(yī)层白花(huā)花的绒(róng)毛(máo)一(yī)样的东西，这就意味着(zhe)浆水不能食用了。

　　解救的办法就是(shì)把(bǎ)这层白花花的东西撇出倒掉，往浆水里从新(xīn)加入新鲜的面汤。

　　胃病多因寒凉引(yǐn)起，而(ér)浆水本身(shēn)就是寒冷之物，所以(yǐ)更容易(yì)加(jiā)重病情。

　　有(yǒu)胃病的人，不建议食用(yòng)浆水，最(zuì)好吃(chī)醋。

　　现在生活水平提高了(le)，经常吃浆水的人(rén)越来越少，偶尔为了换(huàn)换(huàn)口(kǒu)味，吃一两次浆水，也没有(yǒu)什么不可以的！

　　 浆水(shuǐ)是(shì)西北地区(qū)普(pǔ)通(tōng)百姓家常(cháng)见的食物，南(nán)方人品尝后大都面露一付难以置信(xìn)的表情。

　　西北长(zhǎng)大的(de)孩子不论走到那(nà)里都会铭(míng)记着那种味道，那是家(jiā)的味道，母亲(qīn)的(de)味道(dào)。

　　 浆水是(shì)个(gè)好东西，不(bù)能说多吃，什(shén)么东西吃多了都(dōu)不(bù)

　　 舒服(fú)。

　　正常的(de)一顿饭，和平时一样吃。

　　没什么不(bù)好。

　　每个人的身体状况(kuàng)不同。

　　缺乏胃(wèi)酸的(de)两三天不吃(chī)。

　　反而(ér)感觉身体不舒适(shì)，如(rú)果是胃酸过多，适可而止。

　　 七十年代(dài)我们(men)靠浆(jiāng)水过日子，有(yǒu)什么不好(hǎo)，不过现在时(shí)代不同(tóng)了，人(rén)们这不行，那不(bù)成！

　　 浆水经常吃(chī)不好、中老年本身缺钙浆水虽然降脂好、但(dàn)是杀钙利害、不(bù)能多吃对身体不好！

　　夏季(jì)即将到来，让人(rén)酸爽(shuǎng)无(wú)比(bǐ)的浆水面可是降暑开胃的(de)一道(dào)美(měi)味！母亲(qīn)用芹菜做的浆水(shuǐ)，在我(wǒ)们村，远近闻名(míng)，很多同村(cūn)人(rén)不论远近，都(dōu)来(lái)请教浆水做法(fǎ)，因为(wèi)初做浆水(shuǐ)的(de)水(shuǐ)要用(yòng)别人做好现(xiàn)成(chéng)的浆水，做因子(zi)！

　　 母亲的浆水主(zhǔ)要原料(liào)就(jiù)是(shì)下过(guò)面的面汤，和(hé)新鲜的(de)芹菜(cài)，母亲有高血压，她说喝这(zhè)个浆水(shuǐ)，能帮助降血压！不知道(dào)是不是真的(de)有疗效？而(ér)且用(yòng)浆(jiāng)水(shuǐ)泼(pō)出来的面，能对便秘有明显效果！

　　 但是(shì)凡(fán)事有(yǒu)个(gè)度，浆(jiāng)水更换不及时，容易变质，会导(dǎo)致(zhì)肠(cháng)胃腹(fù)泻！也不能长期(qī)食用！太凉！只(zhǐ)能是夏季吃(chī)，比较适宜！

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