马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢视频？看马(mǎ)铃(líng)薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪(nǎ)种马(mǎ)铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子(zi)知识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食，可以弥补身(shēn)体所需养分及热量，与米饭、面(miàn)食等主食相同可(kě)增(zēng)强饱腹感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适(shì)量，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物，留(liú)意荤素调配，确(què)保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而(ér)马铃薯可(kě)以作为(wèi)主食。不只(zhǐ)可以弥补养分成分(fēn)，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里边多半是(不朽的意思shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马铃薯时(shí)，主张(zhāng)挑选那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是(shì)表皮(pí)比较润滑的(de)马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜(yí)拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握(wò)好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为(wèi)日常食用(yòng)频率十(shí)分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱(zán)们的(de)喜(xǐ)欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马铃(líng)薯(shǔ):挑选马铃薯的时分，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点(diǎn)。

　　水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马(mǎ)铃薯，养分高也(yě)比较(jiào)好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看(kàn)有不朽的意思没(méi)有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输(shū)过程中，也有或许(xǔ)有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选(xuǎn)的(de)马铃(líng)薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一圈看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去，吃不了(le)就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的(de)时分(fēn)，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑(hēi)色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或(huò)马铃(líng)薯泥；而(ér)细长的(de)五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用(yòng)来(lái)做咖(kā)哩。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的(de)马铃(líng)薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤(shāng)，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量高，含(hán)有胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别的(de)，还要留意皮层(céng)变绿的(de)马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由(yóu)于其间含(hán)有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性，加热(rè)也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即可(kě)，不行(xíng)放(fàng)在(zài)阳光下暴晒，也没必(bì)要放在(zài)冰箱(xiāng)里，温度过(guò)高会导致马铃(líng)薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常(cháng)温下保存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹(píng)果会开(kāi)释(shì)一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气体(tǐ)，可以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈(mā)要知道(dào)什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周(zhōu)围(wéi)就会(huì)含有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一种(zhǒng)神经毒素(sù)，可(kě)按(àn)捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用(yòng)发芽的(de)马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时(shí)，煮(zhǔ)食时刻也须长一些，发芽(yá)面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食(shí)用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有(yǒu)点发麻的(de)感(gǎn)觉，则(zé)标明该马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买到(dào)甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物(wù)也可(kě)以让心境变得十分的好，上(shàng)面便是(shì)对什么样的马铃薯(shǔ)好的一(yī)些介绍，这样咱们在购买食材的时分(fēn)可以依照上面(miàn)的办法去试一下(xià)，这样制造起来或许(xǔ)吃起来的时分就可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋味(wèi)了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯现已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不要选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回家放置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也(yě)较差，真实(shí)没(méi)必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是(shì)比较圆的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆(yuán)的马铃薯，由于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削(xuē)起来很便利，比较不那(nà)么(me)费(fèi)力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马铃(líng)薯，会(huì)感觉比较面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种(zhǒng)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，它的(de)口感会比较实(shí)、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝的话，那是(shì)再(zài)适宜(yí)不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯，往(wǎng)往会(huì)比较粉(fěn)比(bǐ)较面，假(jiǎ)如是白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，一(yī)般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意这一(yī)点细节，要掌握好(hǎo)。

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