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芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的(de)细菌，而且(qiě)在表面还会有很(hěn)多的泥污，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新(xīn)鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去(qù)除表面的泥(ní)污，吃的时候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具(jù)体方法(fǎ)为首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成(chéng)焯(chāo)水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　榨(zn是正极还是负极，L是正极还是负极hà)芹(qín)菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生的还是(shì)熟(shú)的都(dōu)是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都(dōu)不(bù)能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的(de)话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含营(yíng)养价值也不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择(zé)榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)n是正极还是负极，L是正极还是负极菜叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的(de)营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要(yào)高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜(cài)叶(yè)中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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