刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种(zhǒng)之一的。关(guān)于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼(yú)有什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡(dàn)水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环(huán)境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼(yú)带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们(men)的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏季有时(shí)可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘(yuán)平(píng)直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯(sù)期间不摄(shè)食(shí)，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵(luǎn)后部(岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上bù)分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一(yī)部分继续(xù)在湖区摄食一(yī)段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名(míng)特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活(huó)性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类(lèi)的(de)一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如银(yín)光闪(shǎn)烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到(dào)河流上游或在河(hé)口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南(nán)岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸线长途上(shàng)百里(lǐ)，又有相(xiān岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上g)当规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过，渔(yú)船(chuán)竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只(zhǐ)要(yào)叫卖的人一(yī)招引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱的就会忙(máng)得(dé)不亦乐乎。

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