刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的(de)特点是什(shén)么等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们(men)是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们会(huì)将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长(zhǎng)的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带(dài)和温带水域，但(dàn)夏季有时可(kě)游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高(gāo)，向后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期(qī)间不摄食，入东(dōng)平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼(yú)顺流而(ér)下(xià)，陆续回海，一部(bù)分(fēn)继续(xù)在湖(hú)区摄(shè)食一段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般(bān)长约30厘米(mǐ)左右，雌大雄(xióng)小，体形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔(yú)汛，产卵后(hòu)又返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从南(nán)京到(dào)南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处长江河口入海处(chù)的南岸，是鱼群(qún)回游的(de)“黄金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸(àn)线长途上百里，又有相当规(guī)模的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖(mài)的人(rén)一招引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选购(俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗gòu)，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得(dé)不亦乐(lè)乎。

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