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台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来(lái)看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大(dà)，但(dàn)营养价值上并(bìng)非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋每颗(kē)约重225～280克，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思>

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种维生(shēng)素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食味(wèi)不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加(jiā)入适(shì)量清水(sh台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思uǐ)、少量(liàng)食用(yòng)盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷子不(bù)断(duàn)搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以(yǐ)蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅(é)蛋也是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到(dào)软，然后把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加入适(shì)量的食盐调(diào)味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该(gāi)清(qīng)洗干净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一(yī)个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪(fáng)，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很(hěn)丰富(fù)，含有丰富维生(shēng)素A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益作用。