大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问(w季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗èn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这(zhè)时(shí)气(qì)候比较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平时可(kě)以将饵料(liào)投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足(zú)、无(wú)污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在(zài)现实(shí)生活(huó)中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜(tián)，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营养也是(shì)十分丰富(fù)，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保(bǎo)持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的(de)身(shēn)体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指和(hé)小指上，用大拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体部(bù)位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不(bù)易(yì)干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和新买的(de)一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不(bù季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗)要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一般的外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差(chà)不(bù)多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合(hé)长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达(dá)一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久，一般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速(sù)解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前(qián)把不(bù)吃(chī)的(de)地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋和(hé)包装机的(de)话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就难(nán)免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌的含(hán)量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细(xì)菌感染(rǎn)的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在江湖(hú)或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一种软体(tǐ)动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒(jù)，因为(wèi)两者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的(de)贝类(lèi)一般(bān)会(huì)有贝壳，然后所有的器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保护(hù)它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不(bù)像贝壳只有一大块。

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