距离苏(sū)丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列产品在(zài)北京(jīng)市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料生产(chǎn)商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部(bù)分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网(wǎng)络上关(guān)于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝(hē)的(de)提问常常会引来“红蓝党”的(de)激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了(le)可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加(jiā)阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人(rén)士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品饮料、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立(lì)马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速(sù)停(tíng)止，它(tā)将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价(jià)信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口(kǒu)可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款产品(pǐn)零(líng)售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价(jià)告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来(lái)了不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下(xià)调产量预测(cè)或实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求(qiú)增(zēng)加等因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中(zhōng)提到(dào)，第一(yī)季度全(quán)球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和(hé)原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Mur吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法phy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我(wǒ)们的预期(qī)是(shì)大多吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法数市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等(děng)在(zài)内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提(tí)高(gāo)了价格(gé)，以应对(duì)成本上升。

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