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芒果是热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉(liáng)性的生果(guǒ)。

　　1.芒(máng)果(guǒ)原(yuán)产(chǎn)地是温热(rè)带地区，是国际闻名热带生果之一(yī)，但芒果不是热性生果(guǒ)。芒果在中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无(wú)毒，具(jù)有(yǒu)清(qīng)热生津、解(jiě)渴(kě)利尿(niào)、益胃止(zhǐ)呕等功能(néng)。适量(liàng)进食芒果是不会上火的，但也不宜许多(duō)进食(shí)芒(máng)果。

　　2.芒果(guǒ)的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C等(děng)，别的还含(hán)有糖(táng)、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分，有“热(rè)带(dài)生果之王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养(yǎng)分价值很(hěn)高，但不宜进食过量(liàng)。部(bù)分人对芒果过敏，进食(shí)后或许呈现(xiàn)厌(yàn)恶(è)、吐逆;口周(zhōu)皮肤(fū)瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒(máng)果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的(de)生果，日常可适量进食(shí)，腹(fù)泻时应(yīng)暂停进食(shí)芒果。

芒(máng)果(guǒ)怎样挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑斑的，不能(néng)选择。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有(yǒu)多酚(fēn)氧化酶，当芒果在运送(sòng)时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时经过了冷(lěng)冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱(zán)们要选择摸起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的，无(wú)黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些(xiē)摸起(qǐ)来软趴(pā)趴(pā)的芒(máng)果(guǒ)，是现(xiàn)已十分老(lǎo)练(liàn)的(de)，乃至或(huò)许放良久(jiǔ)得了，或许过一两天就无法(fǎ)吃了(le)。

　　摸起来太硬的(de)芒果，不太(tài)熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的，既经放(fàng)又能(néng)够(gòu)随(suí)时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴的(de)，由于(yú)有这(zhè)样凸(tū)出来的果蒂(dì)，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃(chī)起来口感就没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长的(de)芒果(guǒ)的(de)果核会比较小，这样果肉也(yě)比(bǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会(huì)比较大，所以咱们在选择(zé)时(shí)，尽(jǐn)量选择(zé)形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时(shí)要选择巨细(xì)适中的，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量(liàng)选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也(yě)是特别的浓郁，而好的芒果一般闻(wén)起来都会(huì)有一股浓郁(yù)的芒果(guǒ)香气，让人闻着特(tè)别舒(shū)畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒(máng)果，一般闻起来不甜美(měi)，吃(chī)起(qǐ)来口感也(yě)欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒(máng)果时，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相(xiāng)同(tóng)大的(de)芒果，选(xuǎn)手(shǒu)感重的(de)。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口感(gǎn)甜(tián)美。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨细在(zài)许多人(rén)的(de)传统印(yìn)象中，选择生果是(shì)越大越好的，看着就(jiù)十分(fēn)诱人过瘾，但其实选择的芒果最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)巨细适中的(de)，由(yóu)于体型太小果肉不多，而体型(xíng)太大滋味又没有那么甜美，所以一般适(shì)中的(de)就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分许多种类，但青芒的色(sè)彩就很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们常见的黄色芒(máng)果就能看出(chū)不同(tóng)，一般人都(dōu)会(huì)选择色彩(cǎi)比(bǐ)较(jiào)鲜亮的芒果，但其实色彩比较(jiào)暗(àn)黄的芒果(guǒ)滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其实芒果算是(shì)一种不耐(nài)贮存的生果，假(jiǎ)如(rú)我们一般在选择(zé)的芒果的(de)时分(fēn)最(zuì)好不必选(xuǎn)太软的(de)，否则买回家放一两天就(jiù)会烂(làn)掉，最好便(biàn)是选择软硬适中的芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜(tián)美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒果除(chú)了要看之外，也(yě)要(yào)拿在(zài)手里衡量一下，假如是(shì)相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的买，重的芒果阐(chǎn)明它的水分愈加足够，分量轻的就(jiù)阐(chǎn)明时刻(kè)放得比(bǐ)较长(zhǎng)了(le)。

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