马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些(xiē)呢视(shì)频(pín)？看马铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些(xiē)呢视频以及马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢，马铃薯做(zuò)甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以(yǐ)弥补(bǔ)身体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感，在吃的(de)时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可(kě)以吃一些其(qí)他(tā)的(de)食物，留意荤素调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水(shuǐ)化(huà)合物、纤维(wéi)素(sù)含量(liàng)丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可(kě)以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成(chéng)分，还(hái)可以促进胃肠活动，口感也较(jiào)好。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在(zài)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字4px;'>狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日(rì)常食用频(pín)率十分(fēn)高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多变的(de)口感(gǎn)和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法(fǎ)而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的(de)多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长长的(de)。

　　形状不(bù)同(tóng)的(de)马铃(líng)薯多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同，像(xiàng)越圆的马(mǎ)铃薯，则越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆(yuán)的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要(yào)拿:当在挑选的(de)马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能吃，都是(shì)些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃(líng)薯在(zài)运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的(de)部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如(rú)发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽(yá)不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而(ér)白色(sè)肉质的马铃(líng)薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)归(guī)于(yú)粉质马(mǎ)铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而细长的(de)五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮(pí)光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无(wú)病斑、虫咬(yǎo)和(hé)机(jī)械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗黄(huáng)，内色(sè)呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热(rè)也不会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可(kě)，不行(xíng)放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里(lǐ)，温度过高会导(dǎo)致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低(dī)马(mǎ)铃薯易(yì)冻(dòng)伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保存(cún)，不需通过(guò)清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹(píng)果摆(bǎi)在(zài)一(yī)同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含(hán)有很多的有(yǒu)毒(dú)龙葵素(sù)，这(zhè)是一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最(zuì)好不要(yào)食用(yòng)发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要(yào)食用(yòng)须深挖(wā)及削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻也须长(zhǎng)一些，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃(chī)不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性(xìng)大(dà)大(dà)高于(yú)马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯生(shēng)芽，只需抹去(qù)芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉(diào)，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分(fēn)的食物也可以让(ràng)心境变得十分(fēn)的好，上(shàng)面便是(shì)对什么样的(de)马铃薯好的(de)一些介绍，这样咱们在购买(mǎi)食材的时分可(kě)以(yǐ)依(yī)照上面的办法去试(shì)一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的时分就(jiù)可(kě)以更好地品味(wèi)它的滋味了(le)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害(hài)。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾(zāi)，往(wǎng)往简单蜕变，买(mǎi)回家(jiā)放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感也(yě)欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一种是外(wài)形没那(nà)么规矩的(de)，一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆(yuán)的(de)，一般咱(zán)们(men)会主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种(zhǒng)外形比较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃(líng)薯(shǔ)削起来(lái)很便利，比(bǐ)较不(bù)那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃(líng)薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比(bǐ)较面比较甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或(huò)许(xǔ)炖(dùn)；假如是那(nà)种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的(de)马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆(cuì)，此刻(kè)若(ruò)是(shì)拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话(huà)，那是再(zài)适宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往(wǎng)往(wǎng)会(huì)比较粉比较(jiào)面(miàn)，假如(rú)是(shì)白色肉质的马铃薯(shǔ)，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也要留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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