可(kě)以把饺子放入一个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即(jí)可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以把饺子(zi)分开(kāi)放，这(zhè)样(yàng)自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成一坨直接蒸法：等10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米锅(guō)里的水(shuǐ)开了(le)，把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等(děng)饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘(zhān)在一(yī)起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在(zài)一起的饺子(zi)放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入(rù)热(rè)水中，会(huì)使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易破(pò)，冷(lěng)水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子既(jì)不(bù)会粘在一起也不会有部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的情况。