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含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化合(h厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么é)物(wù)，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐对(duì)应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同的盐可以激(jī)发不同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分存(cún)在(zài)时(shí)会加速弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可(kě)以溶(róng)解在水或是类似的(de)溶剂中(zhōng)，化(huà)合(hé)物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有(yǒu)一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离(lí)子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的盐均厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的固体，在水中也(yě)就不(bù)易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科(kē) - 化(huà)学(xué)方程式

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