刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之一(yī)的。关于(yú)刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼(yú)的特点(diǎn)是(shì)什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点为(wèi)主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游习性，它们不仅(jǐn)能(néng)适应淡(dàn)水环(huán)境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和游泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而(ér)长，前(qián)部高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入(rù)东平湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一部分(fēn)继续在(zài)湖区摄食一(yī)段时间之后再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成(chéng)基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著(zhù)高于一(yī)般(bān)名(míng)特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例的(de)活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的(de)一(yī)种营养均衡、味道鲜(xiān)美(měi)、对人体健康有(yǒu)益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载(zài)：“春夏(xià)集群溯河，分别(bié)到河流(liú)上(shàng)游或(huò)在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口入海处(chù)的南岸，是鱼群(qún)回(huí)游的“黄金水道”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下(xià)游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节(jié)一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔(yú)人(rén)的兜篓里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要(yào)叫(jiào)卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐(lè)乎。

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