切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不(bù)过在存(cún)放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃(chī)的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上(shàng)的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖(bān)点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会(huì)被(bèi)虫(chóng)子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏(nián)液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑(bā物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖n)点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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