榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的(de)成(chéng)熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄(bǐng)已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦(kǔ)的(de)感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīn会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点g)成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需要(yào)技(jì)巧(qiǎo)和方(fāng)法的(de)，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选择个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yà会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点o)是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大(dà)小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自(zì)然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易受(shòu)到(dào)污染，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最好(hǎo)回(huí)到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了(le)解果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的(de)泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过(guò)头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置(会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也要选择(zé)那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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