切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半(bàn)放冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的目(mù)的是(shì)为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出(chū)来(lái)在(zài)吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面(miàn)的(de)一层就好了(le)，这样(yàng)也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存(cún)一年左右的(de)时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保(bǎo)管(guǎn)三个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可(kě)以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很(hěn)多(duō)，因此在选择时(shí)也(yě)会有一定(dìng)的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬块，表皮上莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱也会有小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的(de)，表面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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