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青椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青(qīng)椒可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱里储存，，如(rú)果家里的温度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通(tōng)风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少(shǎo)买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青(qīng)椒怎么(me)做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定(dìng)，有良好的绝(jué)缘性，可保持(chí)埋河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖藏(cáng)环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但其(qí)缺点是吸(xī)水性强，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等(děng)过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜(yí)短(duǎn)期(qī)贮藏辣(là)椒(jiāo)，且以耐藏性较好的(de)尖椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是(shì)主要利用青椒本(běn)身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)箱子(zi)，然(rán)后(hòu)在箱(xiāng)子(zi)底下放入(rù)3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理，擦干青(qīng)椒(jiāo)表面的水分，然后将(jiāng)青椒(jiāo)放(fàng)入箱(xiāng)子(zi)里(lǐ)。

　　还需要(yào)注意放一层青(qīng)椒，然后(hòu)铺一河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法在民(mín)间(jiān)比较常用，首先取(qǔ)一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸底(dǐ)放(fàng)入细沙。

　　还(hái)是需要将青椒进行消毒(dú)，然后放(fàng)入缸中(zhōng)，一(yī)层(céng)青椒一层纱，摆(bǎi)满之(zhī)后，需要进行封口，可以用干净的塑料(liào)布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青(qīng)椒(jiāo)怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环(huán)境，青椒(jiāo)不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于(yú)潮(cháo)湿(shī)的(de)环(huán)境，也(yě)会让青椒提(tí)前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境下(xià)保(bǎo)存(cún)。

　　青(qīng)椒也要(yào)避(bì)免(miǎn)阳光直(zhí)射时间(jiān)过长，最好(hǎo)放(fàng)在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴(yīn)凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也(yě)不(bù)要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排(pái)出(chū)大部分空气后，在塑料袋表面扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆(pén)中的水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保(bǎo)存青椒，将青(qīng)椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒(hé)子中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)箱子用透明(míng)胶(jiāo)带(dài)密封起来(lái)，最(zuì)后把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉通风(fēng)的地(dì)方(fāng)，隔(gé)段(duàn)时(shí)间就翻动一次(cì)，这个(gè)方法(fǎ)保(bǎo)存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样的方式(shì)适合长(zhǎng)途运(yùn)输(shū)。

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