七鳃鳗(mán)，看(kàn)它的(de)名字很多人会理解成有(yǒu)七个(gè)鳃部的(de)...鳗鱼(yú)？大错特错(cuò)，它(tā)们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧面看还觉得它们长(zhǎng)得(dé)挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉，但正面(miàn)看(kàn)它(tā)们嘴巴放大的(de)照片，真的(de)已(yǐ)经不(bù)能(néng)用恐怖(bù)恶心来形容(róng)了...怎(zěn)么说(shuō)呢(ne)？多看一眼都是不(bù)寒而(ér)栗的感(gǎn)觉(jué)。

其(qí)实它(tā)们真的长得挺丑的(de)，可能因(yīn)为它们属于最原始的脊(jí)椎动物吧(ba)，所以它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而(ér)是直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图片真(zhēn)的可以吓死个人的，里面(miàn)全都是如(rú)尖刀般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿(chǐ)，它们(men)不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体内的血肉，甚至连(lián)寄(jì)生在其他大鱼的身上也(yě)是靠(kào)这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对(duì)鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面，而以前(qián)有人(rén)认(rèn)为它的鳃是眼(yǎn)睛，所(suǒ)以加上它们(men)本身的(de)眼睛(jīng)，也被(bèi)称作“八目(mù)鳗”。而由于分布的水(shuǐ)域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海(hǎi)七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)体(tǐ)长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了，可是几亿(yì)年来它(tā)们的生活习性几(jǐ)乎没怎么太(tài)大的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为(wèi)寄主，到了现代(dài)它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时也会(huì)去攻击梭(suō)鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶(xiōng)猛(měng)的食肉(ròu)鱼类(lèi)。所(suǒ)以它们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉(diào)整(zhěng)个人的几只黑色(sè)大虫子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数(shù)情况(kuàng)下，它(tā)们对(duì)“寄主”们还是很友好(hǎo)的(de)，不(bù)会对它们的(de)身体造成什么太大(dà)的伤害，但如(rú)果是被它们“盯(dīng)上(shàng)”的(de)猎(liè)物，这些鱼最后的(de)下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干(gàn)血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下(xià)一副惨(cǎn)白(bái)骨架。所以别(bié)说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明(míng)侧着看(kàn)还挺(tǐng)萌(méng)的(de)，但没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的(de)交配(pèi)方式也是(shì)十分地(dì)“霸(bà)道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃(sāi)穴并(bìng)勒紧雌(cí)体(tǐ)，雌(cí)性(xìng)则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中(zhōng)生活3-年后，才(cái)在秋冬(dōng)之际经过变态成为成(chéng)体，再经数月的(de)半寄生生活便达到性成熟(shú)时(shí)期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新的生命循环。而别看它们中(zhōng)有的会回海里生活，但繁殖基本上都是在河(hé)川(chuān)中(zhōng)，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的(de)特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开始就视其为珍馐(xiū)。据文献记载英(yīng)格兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底(dǐ)吃了太多的(de)七鳃(sāi)鳗(mán)后(hòu)死去。直到今天(tiān)，在南(nán)欧(ōu)的一些国家(jiā)（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国等(děng)，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名(míng)菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的(de)含量较一般鱼(yú)类为高，每克约含99-980国(guó)际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单(dān)位）。其次(cì)，在肝(gān)、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及大肠(cháng)中也有维(wéi)生素(sù)A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维生素(sù)B12的含量远高(gāo)于(yú)其他鱼(yú)类，腹皮(pí)中的含(hán)量比(bǐ)背(bèi)皮(pí)高。可治(zhì)夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜干燥(zào)，有平肝明目(mù)和(hé)滋补强壮的功效。

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