牛心管是牛的什(shén)么部位(wèi)图(tú)片(piàn)？牛心管（牛(niú)黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管的。关于牛心管是牛的什么部位图片以及(jí)牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位(wèi)图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么(me)东西，牛(niú)心管是啥，心管是牛的哪个部(bù)位等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉(mài)，又称(chēng)心管(guǎn)。牛的心脏顶部连接血(xuè)脉和心脏的(de)组织(zhī)。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉主要成分(fēn)是(shì)平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值高一些(xiē)。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　Medical staff可数吗，stuff黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。但(dàn)牛(niú)黄(huáng)喉处(chù)理(lǐ)起(qǐ)来(lái)较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动，不过(guò)专业吃货很多都(dōu)爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧(rèn)性很(hěn)高，所以用酱(jiàng)炒出来后口感既脆嫩又(yòu)爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心(xīn)管是牛(niú)的(de)什么部位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管，常被(bèi)误解为食管或气管(guǎn)，在(zài)火锅菜(cài)肴中又分为(wèi)发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅中Medical staff可数吗，stuff重要的特点就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)处理起(qǐ)来较为(wèi)麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。

牛心管是牛的什么(me)部位

　　牛心(xīn)脏的主动脉血管(guǎn)。

　　牛是偶(ǒu)蹄目(mù)牛科(kē)哺乳(rǔ)动(dòng)物(wù)。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其(qí)中有门(mén)齿8枚，上下(xià)臼(jiù)齿24枚，无犬齿(chǐ)。

　　上颚无(wú)门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃(wèi)等(děng)4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光(guāng)滑湿润，如出现(xiàn)干燥(zào)，即(jí)为患病的(de)征兆。

　　 牛心脏的(de)主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依不同牛(niú)种（属）而(ér)异，其共同(tóng)点为牙齿(chǐ)32枚(méi)，其中有门(mén)齿8枚，上下臼齿24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃(wèi)和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿(shī)润，如出现干燥，即为(wèi)患病(bìng)的征兆(zhào)。

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