生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是当年非典为什么神秘结束了甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够(gòu)进(jìn)步养(yǎng)分利用率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜(cài)的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜(cài)成长进(jìn)程愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们(men)应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的(de)生(shēng)菜当年非典为什么神秘结束了。

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