烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了？苹(píng)果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性(xìng)比生苹(píng)果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加(jiā)。烤苹果具(jù)有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体在(zài)摄入这(zhè)种香味和(hé)营养物质之后能调整(zhěng)情绪(xù)，让抑(yì)郁心(xīn)烦(fán)的心(xīn)态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果(guǒ)不(bù)仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防(fáng)治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含(hán)的多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物质含量会大幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除体内(nèi)多余的(de)自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维等(děng)特殊物质，具有一周期是什么意思是多少天(yǒu)止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收(shōu)细(xì)菌和毒素的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果(guǒ)氧化后变色)将切好的(de)薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤(kǎo)箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就没(méi)有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像(xiàng)薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜(tián)的。

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