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海带是发物吗

　　是的，海(hǎi)带是发物的(de)。

　　海带通常是发物(wù)。

　　海带是(shì)日常(cháng)生活中比较常见(jiàn)的(de)一种海产品，海带中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)矿(kuàng)物质(zhì)以及碘(diǎn)元(yuán)素，而且(qiě)还有大量(liàng)的蛋白质，但(dàn)是热量是(shì)比较低(dī)的，适当的吃一(yī)些(xiē)海带，有助于增强自身(shēn)的抵抗力(lì)。

　　如果自身属于过敏体质或者(zhě)有甲亢的病人，一般是(shì)不可以吃(chī)海带(dài)的，有可能会诱(yòu)发(fā)过敏，从而出现(xiàn)皮肤瘙(sào)痒以(yǐ)及皮肤起(qǐ)红(hóng)疹的(de)症(zhèng)状。

　　虽然海带属(shǔ)于发物，但(dàn)是并不代(dài)表所有人(rén)都不可以(yǐ)吃，要根据自身(shēn)的体质来判(pàn)断。

　　海带(dài)的吃(chī)法是比较多的，可以炖着吃(chī)，也可以(yǐ)炒着吃。

如何辨别海(hǎi)带的(de)好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量，一(yī)般从其长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含有(yǒu)杂质多(duō)少而定。

　　淡干或咸干海带，均(jūn)以叶带(dài)长而(ér)宽厚，不带根，深褐或褐(hè)绿色(sè)，花斑少(shǎo)，黄白梢极少，无杂质和少含沙(shā)粒，手摸(mō)干燥(zào)的为上等。

　　2、如果颜色不(bù)正(zhèng)，带(dài)薄而短小，不整齐，褐(弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗hè)黄色的较多，杂质较(jiào)多，则为(wèi)次品。

　　3、市场(chǎng)上销售的海带有淡干品和咸干(gàn)品。

　　淡干海带含水分少(shǎo)，含盐量低(dī)，是将(jiāng)鲜海带在(zài)日光下晒制而成的。

　　咸干海(hǎi)带(dài)含水量(liàng)略高(gāo)，含盐量也高，它是(shì)通过一层海(hǎi)带一层盐(yán)地(dì)腌制后晒于而成的。

怎(zěn弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗)样辨别海带的好坏(huài)

　　如何识别化(huà)学加工(gōng)过的海带

　　看(kàn)颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐(hè)绿色或(huò)者土黄色的海(hǎi)带是比较正常的(de)颜色(sè);墨绿色的海带是鲜海(hǎi)带经(jīng)过(guò)烫煮(zhǔ)后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水(shuǐ)等工序加(jiā)工而(ér)成，一般(bān)用(yòng)作凉拌菜;而(ér)翠绿(lǜ)色的海带可能是经(jīng)过添加色(sè)素(sù)浸泡而成，消费者在选择(zé)时要特别注意。

　　凭手感(gǎn)

　　褐(hè)绿(lǜ)色(sè)的海带挑选(xuǎn)黏性大(dà)的，墨绿色的海带(dài)经过(guò)加弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗工后，表面就没有(yǒu)什么黏性了。

　　经过化学处(chù)理的海带，摸(mō)起来没有(yǒu)韧(rèn)性(xìng)。

　　闻味(wèi)道(dào)

　　没经(jīng)过漂染的海(hǎi)带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂(piāo)染处(chù)理过的海带，海鲜的味道就有所减少。

　　此外(wài)，干海带选带白(bái)霜的。

　　海带含碘高并(bìng)含有一种叫做甘露(lù)醇的物质，这(zhè)两(liǎng)种物(wù)质会呈白色粉末状附着在干海带表面，因(yīn)此，挑选(xuǎn)表(biǎo)面有白霜(shuāng)的深褐色干海(hǎi)带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈现部分红色或者部分黄(huáng)色就(jiù)不要(yào)选择了，这样的海带(dài)有可能(néng)是被污染的，质量和(hé)营养价值会差一些。

　　另外，干海(hǎi)带也有浓厚的(de)海鲜味，如果

　　出现了其他(tā)异味，说明海带的质(zhì)量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的食品，还含有(yǒu)一种贵重营养药品——甘露醇。

　　海带历的碘和甘露醇，多附在它(tā)的表层，尤其是甘露(lù)醇(chún)，呈(chéng)白色粉状附在海(hǎi)带的表面。

　　因此，白色粉末附着的多少是(shì)测定海带质量高低的首要条件(jiàn)。

　　这是鉴别的(de)方法之一。

　　其(qí)次(cì)，海带的(de)叶子以肥(féi)厚(hòu)，够长够宽(kuān)为佳(jiā)。

　　第(dì)三，海带的颜色(sè)以紫中微黄(huáng)，近(jìn)似(shì)透明为优。

　　第四，海(hǎi)带经加工捆绑后(hòu)，以(yǐ)无杂质，整洁干净，无(wú)霉变的为合格品(pǐn)。

　　海带是公认最有(yǒu)营养的食物，它可是(shì)碱性食物，而且(qiě)价格(gé)非常便宜，多食用(yòng)对健(jiàn)康是非常(cháng)有益(yì)的(de)。

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