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快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么内(nèi)容是(shì)三年(nián)内(nèi)北京酒店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么(me)内容

　　三(sān)年内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专(zhuān)业是全球十大(dà)热门行业之(zhī)一，高级(jí)酒店管理人才在(zài)全球都是一(yī)直(zhí)很(hěn)紧缺的，近年来，在(zài)国(guó)际人才市场上，酒(jiǔ)店管理人才出(chū)现了(le)供不应(yīng)求的局面。

　　随着(zhe)2008北(běi)京奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来越(yuè)多的国际大型活动将在(zài)中国举行(xíng)，中(zhōng)国(guó)对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大(dà)，所以你大可不必(bì)为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才将(jiāng)成为(wèi)职场上炙手可热的高薪(xīn)阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店(diàn)管理人(rén)员(yuán)在中国十大百万年薪职(zhí)业中排名第(dì)六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国(guó)际酒店管理集团在上海(hǎi)投资或管(guǎn)理高星级(jí)酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的(de)需求也不断增加(jiā)，每(měi)年都需要(yào)数以千(qiān)计(jì)的(de)国际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年内(nèi)北(běi)京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级(jí)酒店管理人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培(péi)养目标与要(yào)求(qiú) 本专业(yè)培养拥(yōng)护党的(de)基本路线(xiàn)，适应(yīng)生产、建(jiàn)设、管理、服务(wù)第一线的，德智(zhì)体美等(děng)全面发展的(de)中等(děng)职业(yè)技术应用(yòng)性专门人才(cái)。

　　要求学生掌握经济管理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅游基(jī)础知(zhī)识，具备酒店基(jī)本管理与(yǔ)服务能力(lì)。

　　学(xué)生(shēng)毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管理及餐饮、客房服务工(gōng)作。

　　本专业注重学(xué)生综合素质的培养，主要学习经济(jì)管理基础知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本(běn)专业突(tū)出技(jì)能培训，学生在学(xué)习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实习实训(xùn)等多(duō)方面(miàn)的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代(dài)酒(jiǔ)店管(guǎn)理、酒(jiǔ)店心理学、旅(lǚ)游学(xué)概论、前厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管(guǎn)理、菜点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店(diàn)英(yīng)语(yǔ)、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管理(lǐ)、会(huì)议服务与(yǔ)管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技能(néng)与就(jiù)业方向(xiàng) 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品格(gé)和敬业、负(fù)责的职(zhí)业道德与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识(shí)和(hé)自学能(néng)力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服(fú)务理念(niàn)，了解(jiě)现代(dài)服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发展(zhǎn)的方(fāng)针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店(diàn)的(de)前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会(huì)展(zhǎn)等(děng)管理与基本(běn)服务能力(lì)；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较强的(de)计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及(jí)一定(dìng)的(de)职业外语(yǔ)表达能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业(yè)的学校.

酒店管理专业(yè)都学什(shén)么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业，也(yě)称(chēng)招(zhāo)待管(guǎn)理学(xué)，顾名思义，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的人才，但(dàn)刚从酒店管理专业毕业，需要(yào)从(cóng)最(zuì)基础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具备一(yī)定的(de)实际经验才有机会晋(jìn)升为(wèi)管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但随着目前国内(nèi)外旅游(yóu)业飞速(sù)发展，高级酒店管理人才在全球范围(wéi)内都需求量很大，前景还是不错，以(yǐ)下是(shì)酒店管理专业及(jí)就业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必(bì)修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以下四大方(fāng)向

　　1、食(shí)品营运(yùn)：酒店管理专(zhuān)业中食品营运研究占比非常大(dà)，酒管专业的同学(xué)们会(huì)学习到食(shí)品相关的科学(xué)、食物的选配(pèi)、如何正(zhèng)确地储存食品(pǐn)、如何正确地处理(lǐ)各(gè)种食物等(děng)了解(jiě)食物的(de)各方面理论(lùn)知(zhī)识，不仅仅在酒店(diàn)餐(cān)饮(yǐn)行业，在(zài)日常生(shēng)活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重(zhòng)实用(yòng)经验的(de)college，对于(yú)烹饪和服务(wù)都有(yǒu)很大比重的实践教学，大(dà)一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习(xí)服务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)角(jiǎo)色(sè)，例(lì)如(rú)门口(kǒu)迎(yíng)宾的(de)host、饮(yǐn)料(liào)部的人(rén)员、传菜(cài)员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要学习如(rú)何烹制凉菜(cài)、甜点、热(rè)炒(chǎo)和烧(shāo)烤等不同的菜(cài)式，了解(jiě)厨房的运(yùn)作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一门课，学(xué)生们(men)要了解(jiě)酒类的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如何(hé)亲自调制鸡(jī)尾(wěi)酒(jiǔ)，品尝(cháng)各(gè)种(zhǒng)不同的酒类，还要学会自己调(diào)制鸡尾酒，统一需要考取可(kě)以在正规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店行(xíng)业的营(yíng)运，房务(wù)、渡(dù)假村、财务控管、房间、销售(shòu)、市(shì)场营销(xiāo)、酒店(diàn)建筑规划也都是必修，在此也需(xū)要懂得(dé)一些商业相关的知识，了解酒店(diàn)行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的(de)会(huì)计(jì)知识(shí)相对(duì)来说已经算是最基础(chǔ)的了，学生只需要(yào)比较基本地(dì)学习(xí)如何计(jì)算酒店(diàn)餐厅(tīng)的运营成本、利润等(děng)等东西(xī)，并且能很(hěn)快的运用到工作中去(qù)，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒店(diàn)管理就业(yè)发(fā)展方向,总(zǒng)体(tǐ)来(lái)说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论(lùn)学习(xí)为主(zhǔ)的，通常不太注(zhù)重(zhòng)实践操作方(fāng)面，主要学(xué)习(xí)的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和财(cái)务管(guǎn)理等(děng)等。

　　按照这个方向学习的(de)人未来(lái)的(de)发展方向可以(yǐ)是(shì)研究酒店的学(xué)着也可以直(zhí)接成(chéng)为酒店的高层管理者(zhě)，特(tè)别是制定战略发展方向(xiàng)的重要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个方向就(jiù)是注重操(cāo)作、运营(yíng)和实践的学习(xí)，除了学习理论(lùn)方面的内容，还会了解到每个部门的具体操作(zuò)方法，细致(zhì)到(dào)餐厅的托(tuō)盘如何拿、中西餐(cān)如(rú)何正确服务客(kè)人等，也(yě)就是提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢(ne)?从(cóng)就业(yè)来说，以实践为主的(de)学习(xí)方向比较推(tuī)荐，因(yīn)为在(zài)酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的运营(yíng)高层(céng)基本(běn)都是从(cóng)基层部门干出来的，很少有专门研(yán)究酒店运(yùn)营(yíng)或单(dān)纯学习理论(lùn)的，因为酒店这个行业(yè)是一个操作性非常(cháng)强的行业，光有理论(lùn)是远远不够的，懂的每个部门(mén)、每(měi)个职位的工(gōng)作(zuò)流程和标准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理行业人(rén)士的(de)建(快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店这(zhè)个行当，经验比学历重要(yào)，学(xué)习(xí)能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭(píng)着经验的积累，做到了酒(jiǔ)店(diàn)的高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为(wèi)你的工作业绩(jì)而不是(shì)你的(de)教育背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没有基层的经验就想直接做管(guǎn)理(lǐ)人员。

　　因为你不从(cóng)底层(céng)的真正接触一个行业，那你永远也不(bù)知道(dào)这行的水有多深，你永远也(yě)猜想不(bù)到这行当里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒店管理面(miàn)临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位(wèi)多为基(jī)础(chǔ)服务岗位，不是简猛(měng)高科技(jì)，不是高精尖(jiān)，需要的是(shì)手把手踏踏实实的实践操作，目(mù)前大部分从业者为(wèi)低学(xué)历人员、甚至(zhì)大部分是农民(mín)工(gōng)。

　　与其他行(xíng)业(yè)相比(bǐ)基层服务人员所获得的收入(rù)、社(shè)会地位、个人成就感是相当低(dī)的，前(qián)期必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低(dī)附(fù)加值、低社会地位的工作岗位。