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豌(wān)豆(dòu)能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有毒物(wù)质，一般不会对人(rén)体发生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含有多(duō)种人(rén)体必需(xū)的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量吃生豌(wān)豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利(lì)小便等效(xiào)果，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进(jìn)步机体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆(dòu)荚的保(bǎo)存办法视频(pín)

　　1、生(shēng)品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直(zhí)接(jiē)放(fàng)进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容器的十分之七(qī)处,倒入食用植物(wù)油封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘(zhāi)下来的(de)那(nà)种(zhǒng)豌(wān)豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类(lèi)豌(wān)豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容器里收纳，最好(hǎo)重量(liàng)分隔装，然后用保鲜膜把(bǎ)这些(xiē)容器(qì)包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存(cún)起(qǐ)来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要(yào)盖锅盖水开后(hòu)比及能闻到很(hěn)明显的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷却(què)。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅动一(yī)下，避免粘(zhān)在一同。

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