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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久(jiǔ)要(yào)停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油有什么(me)功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂(zhī)，清理(lǐ)血管，预防血栓的(de)作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血管疾病，目前确(què)切的(de)疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘(gān)油三酯的(de)水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强体质(zhì)等等很(hěn)多(duō)的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定(dìng)的好处(chù)。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病(bìng)情辨证的不同(tóng)在医生(shēng)指导下调(diào)理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的(de)油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高，它(tā)主(zhǔ)要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一(yī)个统称，其中包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼(yú)类(lèi)包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思(sī)义就是(shì)鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的油脂(zhī)，它主要的营(yíng)养(yǎng)特(tè)点是富(fù)含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地(dì)动物油(yóu)、植物油含(hán)量比较少(shǎo)，具有抗炎、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等健康功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主要功能成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘(gān)油三脂，还有(yǒu)预防心(xīn)脏病、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服用鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注意(yì)纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问(wèn)题，尽(jǐn)量(liàng)少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链(liàn)比较低级，以植物为食(shí)物来源，重(zhòng)金属的(de)量比(bǐ)较少，相(xiāng)对(duì)也比较安全。

鱼油不(bù)适合(hé)什(shén)么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发(fā)育(yù)必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可(kě)以(yǐ)活(huó)化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递信(xìn)息(xī)的功能，不(bù)仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的(de)下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪(cōng)明，而且可以提高青少年的(de)记(jì)忆(yì)能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关(guān)系，当血(xuè)液(yè)中的EPA和DHA的浓度下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖(dù)偏(piān)低时，发生(shēng)轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高。

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