冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之(zhī)前先把预(yù)储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不是全青的，也(yě)不是(shì)全红(hóng)的，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之间没有完全(quán)的(de)界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上(shàng)红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外面是甜(tián)的，里面是不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身(shēn)的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新(xīn)鲜(xiān)，会(huì)流(liú)失一(yī)些水分，所以吃(chī)起来味(wèi)道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上(shàng)市的，这个(gè)季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前(qián)上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季(jì)节自然成熟(shú)的(de)冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会(huì)相差(chà)很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间没有完(wán)全(quán)的(de)界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去(qù)冬枣完全(quán)是(shì)红色，肯定是(shì)加过(guò)其他的催熟(shú)剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过(guò)，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一(yī)下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平(píng)时吃(chī)的干的大红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确(què)定这个冬枣到底好不好吃(chī)，妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确还(hái)可(kě)以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜，越(yuè)往里(lǐ)越(yuè)不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜。

　妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)的(de)地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去(qù)一(yī)部分(fēn)水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个(gè)方(fāng)法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是(shì)，一定(dìng)要等(děng)到(dào)冬枣上市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃(chī)，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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