新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存放方法视频，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放(fàng)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇(gū)，松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微量(liàng)元(yuán)素和49种活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养(yǎng)成分能(néng)很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别存，但(dàn)一(yī)定(dìng)不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可(kě)以保存更长的时间，口感变化也(yě)不会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可(kě)以长时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时(shí)时(shí)用水泡开后，会(huì)影(yǐng)响松(sōng)茸(rōng)的品(pǐn)质，最主要(yào)的就(jiù)是(shì)香气肯(kěn)定有所流失(shī)，但营养还(hái)是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只(zhǐ)需(xū)要在运输之前(qián)将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层(céng)中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行(xíng)急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入(rù大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别)锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可(kě)食用(yòng)。

　　也(yě)可按(àn)自己喜欢的(de)方(fāng)式(shì)调汁或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可根据(jù)自(zì)己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随(suí大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别)后加入少(shǎo)许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后(hòu)，放入加热(rè)后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精盐(yán)即(jí)可食用，有条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四(sì)川、西藏等(děng)地，大约能保(bǎo)存3天左右;而(ér)在东北地区(qū)，则可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的(de)地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一(yī)个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹(guǒ)起来放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间(jiān)，只(zhǐ)能把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保存(cún)，具体方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的放在(zài)开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟左右，沥(lì)出(chū)，放(fàng)在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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