榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带(dài)地区的(de)水果,主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活(huó)中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质(zhì)期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平缓向(x怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义iàng)上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的话(huà)则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微(wēi)微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以为人(rén)体(tǐ)提(tí)供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是(shì)选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉(jué)手感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色(sè)，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二(èr)”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及(jí)钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义)，青的(de)还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟(shú)过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂(liè)开口的(de)，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几(jǐ)天等它自(zì)然(rán)开(kāi)口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是(shì)成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这个(gè)时候(hòu)就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲(lián)的(de)刺）

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