距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐工(gōng)厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界(jiè)已经出现了(le)明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对(duì)于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的(de)口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了p>

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及(jí)日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中(zhōng)在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长I魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了brahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么(me)被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了一(yī)轮调(diào)价的(de)时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年(nián)3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国(guó)因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其(qí)中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们(men)的预期(qī)是大多数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季(jì)度(dù)也(yě)都(dōu)提高了价(jià)格，以(yǐ)应对(duì)成本上(shàng)升。

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