怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)呢以及(jí)怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和维生(shēng)素等，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥(mí)补(bǔ)人(rén)体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲(lián)还能够影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的(de)成(chéng)效;还有(yǒu)必定的(de)散寒成效，能够在(zài)必(bì)定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比(bǐ)较匀(yún)称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会(huì)呈(chéng)现许多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费(qí)外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的(de)色(sè)彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并(bìng)没有熟(shú)透(tòu)，假如榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻(chè)底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开不仅是熟(shú)过(guò)头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果(guǒ)肉(ròu)很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动(dòng)，代表其老练度高(gāo)，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得(dé)动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代(dài)表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练(liàn)过(guò)头了，此(cǐ)榴莲不光滋(zī)味欠(qiàn)好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的(de)口感(gǎn)和(hé)滋味(wèi)仍是由(yóu)其(qí)种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲等都(dōu)是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴莲中(zhōng)入门(mén)等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单(dān)被老百(bǎi)姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　这样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费是有香(xiāng)味的，一(yī)种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味(wèi)判别它(tā)是不是熟(shú)了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细(xì)和(hé)外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲老(lǎo)练度会好一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般(bān)老练的好榴(liú)莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们互(hù)相挨(āi)近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较(jiào)好，假如感(gǎn)觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率船队(duì)三(sān)下南洋，因为(wèi)出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就(jiù)带(dài)回(huí)几个同大伙一(yī)同(tóng)品味，许(xǔ)多船员吃(chī)后(hòu)对(duì)这种生(shēng)果称(chēng)赞(zàn)不(bù)已，竟(jìng)把思(sī)乡的想法一(yī)时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情。

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