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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维(wéi)素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当(dāng)的(de)吃一些(xiē)西(xī)葫芦(lú)，能够很好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助(zhù)作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生(shēng)吃(chī)。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生(shēng)，从而(ér)会(huì)对身体健康(kāng)造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果(guǒ)脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也(yě)要留意(yì)一下(xià)，即(jí)使外(wài)面看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味。

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