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没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处生蚝是怎么分辨好坏的生蚝是牡蛎吗

　　生蚝是怎样分辩好坏(huài)的？敲一敲生蚝来(lái)判别是不是(shì)新鲜的。关于生蚝是(shì)怎(zěn)样分辩好坏的以及生蚝是怎样分辩(biàn)好坏的(de)，生蚝怎样分辩好坏，怎样分辩生蚝是好的(de)仍(réng)是坏的(de)，生蚝好坏(huài)怎(zěn)样看，生(shēng)蚝(háo)怎(zěn)样区分(fēn)好(hǎo)坏等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生蚝(háo)是牡蛎吗

　　是的，生蚝是牡蛎的。

　　牡蛎和生蚝没有差异，是同(tóng)一种(zhǒng)动物的(de)不同(tóng)叫法，归于贝类(lèi)软体动物(wù)，其外壳(ké)分为角质层、棱柱(zhù)层、珍珠层三(sān)种，

　　并且(qiě)牡(mǔ)蛎首(shǒu)要散布在水(shuǐ)深不超越10米的潮间带(dài)区域(yù)，以微型海藻、有机碎屑为(wèi)食，能够采纳筏式(shì)饲养(yǎng)。

　　牡蛎和(hé)生蚝没有不同，归(guī)于同(tóng)一(yī)种动(dòng)物，隶归于软体动(dòng)物门(mén)，在全球(qiú)范围内(nèi)均有散(sàn)布，

　　牡蛎(lì)的外壳分为三层，首要有(yǒu)角(jiǎo)质层、棱柱层、珍珠层，其(qí)间角(jiǎo)质(zhì)层(céng)薄而通(tōng)明、棱(léng)柱层(céng)是(shì)由碳(tàn)酸钙组成(chéng)的(de)柱(zhù)状结构，珍珠层是碳酸钙组成的片状结构。

生(shēng)蚝是怎样(yàng)分辩好坏的

　　1、敲(qiāo)一敲生(shēng)蚝来判别是不是新鲜。

　　咱们买生(shēng)蚝(háo)的时分，能够选择两只生蚝，把(bǎ)两只(zhǐ)生蚝对着敲(qiāo)一敲，然后别离来听它们的声响。

　　新鲜的生蚝，里边的水(没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处shuǐ)份(fèn)比较多，并(bìng)且肉质(zhì)会比较丰满一点，声响听起来就没(méi)有(yǒu)那么空泛。

　　相(xiāng)反(fǎn)不那么(me)新鲜的生蚝，听起来声(shēng)响就会很空泛，由于里边(biān)的肉(ròu)比较小，并且所含(hán)的水(shuǐ)份也比较少。

　　卖生(shēng)蚝的小(xiǎo)贩都(dōu)是这(zhè)样来(lái)分辩生蚝(háo)的好坏(huài)的。

　　2、查看生蚝里边(biān)的肉质是否有(yǒu)弹性。

　　咱们出门买(mǎi)生(shēng)蚝的时分，能够(gòu)让卖(mài)生蚝的(de)小贩翻开一个生蚝(háo)让(ràng)咱(zán)们查看一下(xià)生蚝里边(biān)的(de)肉质，一般新(xīn)鲜的(de)生蚝(háo)肉质比较丰满(mǎn)，光(guāng)泽度比较好(hǎo)，水份含量(liàng)也比较多，用(yòng)手摸(mō)生蚝肉的话(huà)，会觉(jué)得很有(yǒu)弹性(xìng)，不(bù)是那种黏黏的感觉，便是好的生(shēng)蚝。

　　3、买生(shēng)蚝的(de)时分选壳厚一点的(de)。

　　生蚝的壳越厚，壳的色彩越深，就代表里边(biān)的肉质(zhì)越丰(fēng)满。

　　不要选生(shēng)蚝个头很(hěn)小的，由于(yú)那样翻(fān)开生(shēng)蚝，你会发现(x没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处iàn)里边的肉(ròu)其实真的没(méi)有(yǒu)多(duō)少(shǎo)，只要很小(xiǎo)一个。

　　如(rú)果壳厚一点，翻(fān)开(kāi)的话会发(fā)现肉(ròu)质比较大，比(bǐ)较扎实。

　　扎实(shí)的壳，壳(ké)的色彩也(yě)会更(gèng)深一点，那种(zhǒng)生蚝翻开的话，里边的肉会愈加赋有弹性。