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普洱是红茶(chá)仍是(shì)绿茶

　　普洱不是红茶也(yě)不是绿茶的。

　　普洱(ěr)茶既不是红茶也(yě)不是绿(lǜ)茶，而是一(yī)种特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因(yīn)首(shǒu)要集(jí)散(sàn)于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥(zào)等工(gōng)艺制造(zào)而成，可分为(wèi)散(sàn)茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶不归于六大茶类之中(zhōng)，而是一个(gè)比较(jiào)特别的茶类(lèi)，归(guī)于(yú)特(tè)种茶类，历史上(shàng)也曾被(bèi)归为黑茶类(lèi)，因为用云南大叶种(zhǒng)鲜叶(yè)制(zhì)成，历史上(shàng)首(shǒu)要(yào)集(jí)散(sàn)于(yú)云(yún)南普洱县，所以冠以普洱之(zhī)名。

最好的普洱黄金(jīn)是什么品牌(pái)

　　最(zuì)好的普洱黄金(jīn)是指茶褐素。

　　茶褐素含(hán)量是点评普(pǔ)洱茶(chá)质量的一个重要参数，被(bèi)誉为普(pǔ)洱(ěr)茶中的软(ruǎn)黄(huáng)金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱(ěr)茶(chá)中茶褐(hè)素的含量可达普洱茶干茶含(hán)量的12%。

　　普洱茶是(shì)云南西南部出产的一种黑茶，多限制成块，因(yīn)产地的部分地区在清代归于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一(yī)类分子(zi)量(liàng)不(bù)均一、水溶(róng)性的杂乱(luàn)天然高聚物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红素进一步的(de)氧化聚合(hé)而(ér)成(chéng)，色彩为棕褐色或褐红色。

普洱茶哪个品牌的(de)最好(hǎo)？

　　1. 大(dà)益(yì)普(pǔ)洱(ěr)茶 大邑普洱(ěr)茶是普(pǔ)洱茶知名(míng)企业云南大(dà)邑茶叶集(jí)团出产的知名(míng)品牌。

　　它是普洱茶(c一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克há)的(de)标杆和经(jīng)典代表。

　　2. 下关沱茶 云南(nán)下(xià)关(guān)沱茶(集团(tuán))有限公司前身为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落云南(nán)大理最大(dà)的紧(jǐn)缩茶(chá)叶(yè)加工(gōng)中心和(hé)茶叶配送中(zhōng)心(xīn)

　　3. 老同志普洱(ěr)茶(chá) 老(lǎo)同志普洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也是云南名牌战略推动委员会评选的云南名(míng)牌产品之一

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