鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇(cù)的(de)，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗称来自(zì)地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底部(bù)，采(cǎi)集(jí)起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度(dù)，它(tā)的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来(lái)，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价(jià)格(gé)每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名(míng)，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要(yào)附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而(ér)言则主要(yào)分布在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么(me)贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo)，也是(shì)全世界(jiè)最昂匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么贵的海产(chǎn)品之(zhī)一(yī)，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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