冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度(dù)上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加上红枣的面积(jī)稍大一(yī)点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压(yā)手，因此拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手上去(qù)捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外(wài)面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到(dào)最里面雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口(kǒu)，全(quán)身的果(guǒ)肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市(shì)的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前(qián)的(de)时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意(yì)请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青(qīng)色，也(yě)不(bù)是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是(shì)被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它含(hán)有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起(qǐ)来(lái)口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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