刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片(piàn)，刀(dāo)鱼有什(shén)么特点，刀鱼(yú)的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的(de)特点是什么等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因(yīn)为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区(qū)，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它们可(kě)以(yǐ)在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在淡水和海(hǎi)水的(de)交界处，比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长(zhǎng)可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大(dà)的(de)半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活(huó)在热(rè)带和温(wēn)带水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分继续在(zài)湖(hú)区摄食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著(zhù)高于(yú)一般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例(lì)的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一种营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白(bái)如银光闪(shǎn)烁，一般(bā天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音n)长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流上游(yóu)或(huò)在河口(kǒu)产天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音卵，形成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)又(yòu)返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从南(nán)京到(dào)南通的(de)水道，通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江(jiāng)河口入海处的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有(yǒu)的河(hé)岸线长途上(shàng)百里，又有相当(dāng)规(guī)模的捕捞能力(lì)，所(suǒ)以，每(měi)年上市的(de)刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔(yú)船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白(bái)一(yī)片(piàn)。

　　旺季来临时，大街(jiē)小(xiǎo)巷，只要叫卖的(de)人一招引(yǐn)，围者如堵，争相(xiāng)选购(gòu)，称(chēng)秤的、收(shōu)钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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