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山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗牛肉罩饼是哪里的特产做的牛肉可以天天吃吗

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牛肉(ròu)能够天天(tiān)吃(chī)吗(ma)

　　牛(niú)肉(ròu)是不能够天天(tiān)吃的。

　　一般不(bù)主张天天吃(chī)牛肉，尽管(guǎn)牛肉养分价值较高、口(kǒu)感鲜美，但牛肉胆固醇含量(liàng)和嘌(piào)呤含量较高，长(zhǎng)时间(jiān)过量食用(yòng)或许会(huì)导(dǎo)致胆固醇升高、尿酸升高。此(cǐ)外，许多(duō)食(shí)用牛肉还(hái)或许会呈(chéng)现胃(wèi)肠道不适(shì)的现(xiàn)象，所以(yǐ)主(zhǔ)张适量(liàng)食用。

　　1、胆固醇(chún)升高：牛肉中的胆固醇含(hán)量(liàng)较高(gāo)，人每天摄入(rù)胆(dǎn)固醇应尽量不要超越300mg，天天吃(chī)牛肉或许会导致胆固(gù)醇摄(shè)入过多(duō)，诱发机(jī)体肥壮(zhuàng)，严峻时(shí)还(hái)或(huò)许(xǔ)引起(qǐ)高脂血(xuè)症以(yǐ)及心脑血管(guǎn)问题;

　　2、尿酸升高：关于尿酸(suān)较高、患有(yǒu)痛(tòng)风的人群(qún)而言，应尽量防止(zhǐ)每天食用牛(niú)肉，防(fáng)止引起尿酸升高(gāo)，加剧病况(kuàng)，能(néng)够偶然食(shí)用或(huò)少数食用牛肉(ròu)，添加机体的养(yǎng)分;

　　3、胃肠道不适：食用过多(duō)的牛肉，机体来不及代(dài)谢、消化，就会堆积在(zài)胃肠道(dào)内，对胃肠(cháng)黏(nián)膜发生不良的影响(xiǎng)，然(rán)后(hòu)引发(fā)腹胀、厌恶、胃口减退等(děng)消化不良(liáng)的体现，因(yīn)而胃肠功用紊乱的人群应(yīng)削(xuē)减牛(niú)肉的食(shí)用量，防止(zhǐ)天天吃牛肉。

牛肉罩饼是哪(nǎ)里的特产做的(de)

牛肉罩饼(bǐng)的做法

　　1、用牛肉3斤，选择上脑部分，然后(hòu)切片(piàn)，把葱(cōng)打结，酱油，八角(jiǎo)山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗，肉蔻，砂仁，山楂干，桂(guì)圆(yuán)干(gàn)，下入用美极鸡精(jīng)调好的大(dà)约5升的(de)高汤之中。

　　2、牛(niú)肉(ròu)片上滴(dī)上任何一(yī)种北方白酒少量入味，然后下锅，用大(dà)火(huǒ)1小时之后(hòu)中火2小时之(zhī)后一(yī)向用(yòng)小火坚持欢(huān)腾状况。

　　3、用(yòng)嫩葱切细丝，然后找来家里放干的烙(lào)饼切片，把(bǎ)葱丝放在大(dà)汤(tāng)勺(sháo)里，在肉(ròu)汤中过(guò)一下，码在饼上(shàng)，然后拿出牛(niú)肉(ròu)片若干，淋上(shàng)肉汤，这便是(shì)正宗的牛(niú)肉(ròu)罩饼。

牛肉罩(zhào)饼几罩几怎样分

　　“几罩(zhào)几”前面的(de)是肉(ròu)的量、后边的(de)是(shì)饼的量。

　　比方“二罩(zhào)二”便(biàn)是指二两牛(niú)肉，二两(liǎng)荷叶饼。

　　能够依据(jù)自己的(de)食量和(hé)喜(xǐ)爱吃肉的(de)程(chéng)度来点餐。

　　牛肉罩饼是带着汤汁(zhī)吃的，牛肉罩饼(bǐng)简略(lüè)了(le)解，便是把牛(niú)肉盖在荷叶饼上面(miàn)，然后(hòu)浇上汤汁、洒上葱丝、香菜、胡(hú)椒粉等就能够享用了(le)。

保定特征美食

　　河(hé)北省保定市，坐落河北(běi)省的中心(xīn)方(fāng)位，一说(shuō)到保定(dìng)，我们或许第(dì)一印象便(biàn)是驴(lǘ)肉。

　　可(kě)是(shì)保定可(kě)不止驴肉这一种美食，还(hái)有许(xǔ)多的美食也很(hěn)好吃(chī)。

　　例如：牛肉(ròu)罩饼、金丝杂面、锅包肘子、白肉(ròu)罩火烧等(děng)。

　　1、牛肉罩饼

　　牛(niú)肉(ròu)罩饼，河北特征小(xiǎo)吃，始于清朝年间，相传(chuán)嘉庆皇帝南巡路过(guò)保定，闻异香而振神，问左右，”何物发(fā)此香(xiāng)，”左(zuǒ)右(yòu)答，”牛肉罩(zhào)饼。

　　”知府行将牛肉罩饼献上，嘉庆甚(shèn)喜，吃后称誉，”色、香、味”三绝。

　　特(tè)点是色泽光润，肉(ròu)质肥嫩，香气(qì)扑鼻，越嚼越香，滋味鲜美(měi)。

　　从此，牛肉罩(zhào)饼即成了历任知府款待各路来宾的美食。

　　2、金丝杂面

　　金(jīn)丝杂面是一(yī)种河北(běi)保定闻名的传统面食小吃。

　　金丝杂面归(guī)于绿(lǜ)豆面。

　　绿豆(dòu)、小麦、芝麻磨成细粉，用香(xiāng)油、白糖、蛋(dàn)清和适量的水和成面团，饧(táng)置。

　　将饧好的面团擀(gǎn)成(chéng)薄纸相同的大面片，略凉至不(bù)干不湿(shī)，折(zhé)不断，卷不沾时，叠(dié)起切细丝。

　　色黄(huáng)通(tōng)明，形如金丝，寄存期长，耐煮不烂，幽香爽口。

　　3、柴沟堡熏(xūn)肉

　　柴(chái)沟堡熏肉是有名的熟(shú)肉制品，是河北省怀安县(xiàn)柴沟堡镇(zhèn)传统(tǒng)的特征名吃。

　　距今已有200多(duō)年的前史(shǐ)。

　　它用柏木熏(xūn)制而成，肥不腻(nì)口(kǒu)、瘦不塞齿(chǐ)是(shì)其一(yī)绝，且皮烂肉(ròu)嫩(nèn)，表里一致，色泽艳丽，滋味醇香(xiāng)，肥不腻(nì)口，瘦不(bù)塞齿，风味共同(tóng)，养分丰厚。

　　种类首要有熏猪肉(五花肉(ròu)、猪头、猪排(pái)骨、下(xià)水)，熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉(ròu)等(děng)。

　　4、骨酥鱼

　　酥鱼又(yòu)称骨酥鱼(yú)，是一道河北省的特征传统名菜，归(guī)于冀菜。

　　鱼酥烂(làn)，味醇香(xiāng)。

　　起源于我国(guó)骨(gǔ)酥鱼(yú)之(zhī)乡河北赵家，魏晋时期由民间传(chuán)入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨(zhǐ)御封(fēng)，从此敬称”圣旨(zhǐ)骨酥鱼”。

　　制造骨(gǔ)酥鱼，要害在料窨和秘制中心料(liào)。

　　5、手掰肠(cháng)

　　手掰肠是保定的一种(zhǒng)特征美食(shí)，有点像哈(hā)尔滨的红肠。

　　肠体绯红油亮(liàng)，带着诱人(rén)的香味，看着就比一般腊(là)肠好(hǎo)吃。

　　用(yòng)手悄悄一掰，肠身应(yīng)声而(ér)断，肠衣裂开时(shí)带着脆脆的轻响，咬在嘴(zuǐ)里，脆(cuì)而不(bù)硬，微带弹(dàn)性，添了几分咀嚼的趣(qù)味。

　　肠肉色泽(zé)透红养眼，肉质(zhì)肥美软嫩。

　　吃一口，浓郁的香味(wèi)、细润的感觉占满了口(kǒu)腔，丰满扎实，不由人称心(xīn)如(rú)意、沉溺(nì)其间(jiān)。

　　6、阜平烧饼

　　阜平烧饼产(chǎn)自阜平。

　　阜平县坐落(luò)河北省保定(dìng)市，特(tè)产有大枣(zǎo)、枣酒、蜂蜜等(děng)，可是最好吃的仍(réng)是要数美味可口的”阜平烧饼(bǐng)”。<山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗/p>

　　阜平烧饼是河北保定传统小吃，阜平烧(shāo)饼有两(liǎng)种：一(yī)种厚，滋味纯粹；一(yī)种薄，酥(sū)脆可(kě)口(kǒu)。

　　制造办法是把烧饼温水和面，折成烧饼形(xíng)状，放入炉中(zhōng)烘烤，烹调办法也很特别(bié)，且(qiě)酥脆可口、不油(yóu)不腻。

　　7、冰糖葫芦(lú)

　　保定(dìng)的冰糖葫芦是一道美味可(kě)口的名小吃，在河北省内家喻户晓。

　　在宋代和(hé)明代，就呈现(xiàn)了蘸糖的单个红果(guǒ)，叫作(zuò)”糖(táng)堆儿”，到了清代(dài)，为食用便利，呈现了(le)穿(chuān)成串的(de)糖葫芦。

　　现在(zài)，糖(táng)葫芦(lú)种(zhǒng)类把戏许多(duō)，有(yǒu)悉数山(shān)楂的、山楂加红豆沙馅(xiàn)、山楂加绿(lǜ)豆(dòu)沙馅、麻山药(yào)的(de)等等，款款(kuǎn)诱人，成(chéng)为一种大众化(huà)的(de)街头食(shí)物。

　　大文学家鲁迅先生曾(céng)写过”我赠爱人双明珠(zhū)，爱(ài)人赠我冰糖葫芦”的名句。

　　8、朱家螺丝豆腐

　　朱家螺(luó)丝豆(dòu)腐是保定传(chuán)统风(fēng)味(wèi)小(xiǎo)吃，原产自”朱玉(yù)和豆腐坊”。

　　这家豆(dòu)腐房生意(yì)不大，可名望不小(xiǎo)，许多大饭(fàn)店、熟肉店都经(jīng)销朱家(jiā)螺丝豆腐，当年仍是保(bǎo)定六味斋(zhāi)六味(wèi)名吃中的一味。

　　朱掌柜是唐山丰盈(yíng)人，祖上就做豆腐(fǔ)生意。

　　9、漕(cáo)河驴肉

　　漕河(hé)驴肉是河(hé)北(běi)省传统名菜。

　　驴肉补血(xuè)、补(bǔ)气、补(bǔ)虚，阿胶滋阴(yīn)补血(xuè)、补肺润燥(zào)。

　　可见驴肉不只滋味鲜美(měi)，还有保健功用。

　　火烧的发祥地为(wèi)保(bǎo)定(dìng)市徐(xú)水县漕(cáo)河镇。

　　漕(cáo)河系河(hé)北省保定市徐水县境内河流称号，漕河镇以漕(cáo)河(hé)命名(míng)。

　　漕河驴(lǘ)肉(ròu)火烧前史悠久。