刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼(yú)是体型最(zuì)大(dà)和(hé)游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图(tú)片，刀(dāo)鱼(yú)有什(shén)么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是(shì)什么(me)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海水中正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们会(huì)将小(xiǎo)鱼带(dài)入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在淡水和(hé)海(hǎi)水的交(jiāo)界处，比如(rú)我国(guó)的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是(shì)体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带(dài)水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前(qián)部高(gāo)，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁边际贡献的计算公式是什么呀而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分继续在湖区摄食(shí)一段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂(zhī)肪(fáng)显著高于一(yī)般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不饱边际贡献的计算公式是什么呀(bǎo)和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨(边际贡献的计算公式是什么呀ān)基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对(duì)人体健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪(shǎn)烁，一(yī)般长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形(xíng)成(chéng)渔汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼群出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥(yōng)有(yǒu)的(de)河岸线长(zhǎng)途上百(bǎi)里，又有相(xiāng)当(dāng)规模的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年(nián)上市的刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长(zhǎng)江(jiāng)下游(yóu)各县市中雄居(jū)榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发，渔(yú)人的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白(bái)一片。

　　旺季来(lái)临(lín)时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖(mài)的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不(bù)亦乐乎。

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