大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾怎(zěn)么保存，大明(míng)虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长繁殖(zhí)的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注水排水方(fāng)便(biàn)，水源充足无污(wū)染的(de)地方。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营(yíng)养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享(xiǎng)活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为(wèi)垫底，把虾放入里面(miàn)后(hòu)，再在上面(miàn)铺(pù)上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的(de)湿度，来保(bǎo)持(chí)基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口(kǒu)吃(chī)的话，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可(kě)以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反(fǎn)面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名(míng)指和小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚(dù)中(zhōng)间有(yǒu)一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身(shēn)体的第二个(gè)关节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了(le)口(kǒu)感也会发面。香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用(yòng)放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而(ér)且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一(yī)般的外(wài)卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒(hé)大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜(yí)太(tài)久，一般(bān)七(qī)天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开冷冻(dò香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗ng)。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑(sù)料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以(yǐ)提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气(qì)就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或者(zhě)海水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基(jī)于人类的(de)本质(zhì)，我们对这(zhè)两样(yàng)一(yī)律(lǜ)来(lái)着(z香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗he)不拒(jù)，因为两者都是(shì)美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一(yī)般(bān)会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳(ké)会(huì)保护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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