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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响(xiǎng)，并且生豌豆中含(hán)有多种人体必需(xū)的营养物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能(néng)够加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠道活(huó)动，起到(dào)益中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等效(xiào)果(guǒ)，还有助于(yú)弥补维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增强体质(zhì)，所(suǒ)以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒(lì),直接进(jìn)入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先(xiān)将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接(jiē)放进冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水加食盐(yán)制成饱和溶液,用(yòng)灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食用(yòng)植物油封(fēng)面(miàn),阻隔(gé)空气,封面油层坚(jiān)持一到二厘米深,在(zài)常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩(nèn)豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚(gāng)从树上(shàng)摘下来的那种(zhǒng)豌豆，直接装在(zài)塑料(liào)袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳的那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里收(shōu)纳(nà)，最好重量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再(zài)放进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的(de)时分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅动一(yī)下，避免粘在一同。

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