可以(yǐ)把饺子放入一个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分(fēn)略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右(yòu)即可食(磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子shí)用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得(dé)很软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过程中(zhōng)，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可(kě)食(shí)用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直(zhí)接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步(bù)解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子(zi)既不(bù)会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况(kuàng)。