紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒带、温带(dài)、亚(yà)热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最高(gāo)的(de)栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国海(hǎi)洋农业(yè)和(hé)出口创(chuàng)汇(huì)的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多(duō)种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是一种不可多(duō)得(dé)的海洋食材，也是我国东南(nán)沿(yán)海农村经(jīng)济的(de)支(zhī)柱(zhù)广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常产品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎(kuí)等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个(gè)细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药领域(yù)具(jù)有(yǒu)广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有(yǒu)较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的(de)修复和改善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域(yù)的物种多样性丰(fēng)富。广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常

　　紫菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间(jiān)带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分(fēn)布较广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和生境环境(jìng)为基础，在中(zhōng)国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东(dōng)，产量和出口(kǒu)量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属(广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常shǔ)于(yú)海鲜(xiān)类食物，其(qí)属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和(hé)脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂(zhī)等(děng)作用。

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