意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)？意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道，意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是什(shén)么意(yì)思(sī)，意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大(dà)利是一(yī)个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集(jí)团和联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗(yí)产,是全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒醇俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有(yǒu)：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完(wán)全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火(huǒ)煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油(yóu)，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的(de)意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生(shēng)油烧热(rè)，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味(wèi)道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上(shàng)煮开，加入香(xi俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米āng)叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型(xíng)的法式(shì)乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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