怎样判别干紫菜的好坏？看(kàn)的。关于怎样判别(bié)干紫菜(cài)的好坏以及怎(zěn)样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好坏，怎样区分紫菜的好与坏(huài)，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样(yàng)判别好不(bù)好，怎样判别紫菜好坏等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思(xià)的日(rì)子常识：

干(gàn)紫菜能够(gòu)直(zhí)接吃吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍(réng)是干的(de)状(zhuàng)况(kuàng)，而且(qiě)外观没有发两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思霉的状(zhuàng)况，便是证(zhèng)明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调(diào)查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉(liáng)水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有(yǒu)毒物(wù)所(suǒ)污染(rǎn)，这(zhè)种紫菜对人(rén)体(tǐ)有害(hài)，不能食用(yòng)。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜(cài)受潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜(cài)上(shàng)面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃了(le)是(shì)会引起肠胃(wèi)问题(tí)的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜则(zé)外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次或陈(chén)年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有(yǒu)霉味、两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思或(huò)腥臭味(wèi)，则质量一定(dìng)有问(wèn)题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质(zhì)的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜泡发后(hòu)简直看不到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发(fā)后变为绿色则质(zhì)量很(hěn)差，极有可(kě)能(néng)是人工(gōng)上色(sè)的。

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