桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出(chū)浆都比较高的(de)。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是(shì)不属于(yú)贵州省的。一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟p>

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的,贵州桂林(lín)不是(shì)一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广(guǎng)西壮族自(zì)治区,桂林市(shì)是广西(xī)壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成品，可食用。

一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟　　大米是人类(lèi)的(de)主要粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人的(de)主要粮(liáng)食之一，全世界(jiè)约有二分之一的人(rén)口食用大(dà)米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的(de)B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃中的(de)精品，俗有“到桂(guì)林(lín)不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外晒干(gàn)，和成(chéng)粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同的配料，做法也(yě)有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做(zuò)成的(de)桂林米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林(lín)米粉(fěn)之冠(guān)之(zhī)称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团(tuán)好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中(zhōng)烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特(tè)制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗(wǎn)，当看(kàn)到自己面前用过的(de)小碗堆成(chéng)小塔(tǎ)时，方(fāng)知(zhī)自(zì)己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品(pǐn)尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的(de)一(yī)个(gè)重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和(hé)甲天下的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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